Загрузка продукта…
Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Мелкодисперсный порошок оранжевого цвета из высушенной мякоти тыквы. Технология помола даёт однородную массу, которая быстро растворяется в жидкостях или равномерно распределяется по тесту. Высокая концентрация сухих веществ формирует насыщенный вкус без лишней влаги.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
Основа продукта — углеводы и крахмалы, которые дают энергию. В составе присутствует умеренное количество белка и следы жиров. Удаление воды концентрирует минеральные вещества: много калия, фосфора и магния. Отдельно стоит отметить высокое содержание каротиноидов, включая бета-каротин и лютеин с зеаксантином, а также фолиевую кислоту и пантотеновую кислоту. Присутствуют фитостеролы и полный набор незаменимых аминокислот.
Высокий уровень бета-каротина важен для зрения и состояния кожи. Лютеин и зеаксантин поддерживают здоровье глаз. Калий необходим для работы сердечно-сосудистой системы, а магний участвует в обмене веществ. Фолиевая кислота поддерживает клеточное деление и кроветворение. Фитостеролы помогают регулировать уровень холестерина. Продукт удобен как источник сложных углеводов перед тренировкой.
Продукт исключают из рациона при индивидуальной непереносимости овощей семейства тыквенных. Избыточное потребление может вызвать расстройство пищеварения из-за высокой концентрации клетчатки и сахаров. Людям с диабетом учитывают высокий процент углеводов. Беременным женщинам соблюдают умеренность из-за высокого содержания витамина А. При наличии хронических заболеваний ЖКТ употребление лучше согласовать с врачом.
Натуральный сладковатый вкус с лёгкими ореховыми нотками. Аромат ярко выражен, напоминает свежую запечённую тыкву. Порошок легко растворим в воде, молоке или растительных напитках. Текстура мелкая, сыпучая, без комочков. Цвет от насыщенного оранжевого до тёмно-жёлтого. При смешивании с жидкостью даёт равномерный оттенок без осадка.
Порошок добавляют в смузи, овсянку и йогурты для вкуса и цвета. Он подходит для выпечки: кексов, блинов и печенья. Можно использовать как натуральный краситель для соусов и супов-пюре. Подходит для приготовления энергетических шариков и батончиков. Разводится в воде для быстрого напитка. Используется в качестве добавки в каши и молочные коктейли.
Хранить в герметичной таре в сухом прохладном месте. Температура хранения не должна превышать комнатной. Защищать от прямых солнечных лучей и влаги. Срок годности упаковки составляет 360 дней. После вскрытия продукт используют в течение нескольких месяцев. Не замораживать повторно.
Тыква была одомашнена в Центральной Америке тысячи лет назад. Сушёная тыква использовалась индейцами как важный источник пищи зимой. Молотый порошок сохраняет больше нутриентов, чем свежие овощи в зимний период. Продукт часто применяют веганы как натуральную замену яйцам в выпечке. Один грамм порошка заменяет несколько граммов свежего овоща по содержанию витаминов.
Родина тыквы — Северная Америка. Первые свидетельства использования датируются периодом более 7000 лет назад. Европейцы познакомились с культурой после открытия Нового Света. Сушение стало распространённым методом консервации в XIX веке. Современный метод помола сохраняет максимум пользы. Продукт стал популярным компонентом здорового питания.
Мелкодисперсный порошок из высушенной мякоти быстро растворяется в жидкостях и равномерно распределяется по тесту. Высокая концентрация сухих веществ формирует насыщенный вкус без лишней влаги. Продукт добавляют в смузи, овсянку и йогурты для вкуса и цвета.
Он подходит для выпечки: кексов, блинов и печенья. Можно использовать как натуральный краситель для соусов и супов-пюре. Подходит для приготовления энергетических шариков и батончиков. Разводится в воде для быстрого напитка. Используется в качестве добавки в каши и молочные коктейли.
Процесс сушки удаляет основную часть воды, что концентрирует минеральные вещества и углеводы. В порошке сохраняется высокое содержание каротиноидов, включая бета-каротин и лютеин с зеаксантином. Отсутствует вода, которая характерна для свежего овоща. Удаление влаги увеличивает срок хранения продукта до 360 дней.
Состав сохраняет полный набор незаменимых аминокислот. Присутствуют фитостеролы, фолиевая кислота и пантотеновая кислота. Энергетическая плотность значительно выше за счёт удаления жидкости. По форме выпуска это однородный мелкодисперсный порошок, который удобно хранить в герметичной таре. Сравнение формы и свойств помогает понять разницу между исходным овощем и конечным продуктом.
Свежий плод тыквы имеет плотную оранжевую мякоть и твёрдую кожуру. Молотый порошок не содержит влаги, что меняет его текстуру и скорость усвоения.
Продукт исключают из рациона при индивидуальной непереносимости овощей семейства тыквенных. Избыточное потребление может вызвать расстройство пищеварения из-за высокой концентрации клетчатки и сахаров. Людям с диабетом учитывают высокий процент углеводов. Беременным женщинам соблюдают умеренность из-за высокого содержания витамина А. При наличии хронических заболеваний ЖКТ употребление лучше согласовать с врачом.
Хранить в герметичной таре в сухом прохладном месте. Температура хранения не должна превышать комнатной. Защищать от прямых солнечных лучей и влаги. Срок годности упаковки составляет 360 дней. После вскрытия продукт используют в течение нескольких месяцев. Не замораживать повторно.
Натуральный сладковатый вкус с лёгкими ореховыми нотками. Аромат ярко выражен, напоминает свежую запечённую тыкву. Порошок легко растворим в воде, молоке или растительных напитках. Текстура мелкая, сыпучая, без комочков. Цвет от насыщенного оранжевого до тёмно-жёлтого. При смешивании с жидкостью даёт равномерный оттенок без осадка.