Научно-популярный обзор, посвященный пищевым добавкам, маркируемым индексом «E». Развенчиваем распространенные мифы, объясняем: принципы классификации E-кодов, и их историческую эволюцию с примерами в натуральных продуктах.
16 мин
440
3
Подробное руководство по кетогенной диете: принципы действия, преимущества и недостатки, противопоказания, история появления и практические советы для начинающих. Узнайте, подходит ли вам кето-диета и как правильно её соблюдать.
9 мин
2024
6
Подсластители и заменители сахара — это продукты, которые могут либо заменять сахар полностью, либо частично. Они делятся на две группы: натуральные и синтетические. В статье рассмотрим их свойства, калорийность, влияние на здоровье, предельные дозы и риски.
7 мин
2059
7
О продукте, который закупаю впрок и потребляю регулярно — лапша ширатаки. Что это, какая бывает, где купить и как готовить.
10 мин
3559
15
С пометками об итогах готовки. Подберите подходящую вам.
Высокобелковый десерт на говяжьем желатине с вариативностью вкуса, цвета и формы. Еще и бюджетно.
КБЖУ на 100 г: 62,71 | 14,77 г | 0,12 г | 1,33 г
642 г
~470 ₽
2 ч 7 мин
5
КБЖУ на 100 г: 55,21 | 13,78 г | 0,04 г | 0,23 г
625 г
~395 ₽
2 ч 7 мин
5
КБЖУ на 100 г: 1,03 | 0,03 г | 0 г | 0,23 г
1045 г
~1555 ₽
2 ч 10 мин
4
КБЖУ на 100 г: 53,85 | 13,7 г | 0,02 г | 0 г
313 г
~290 ₽
2 ч 7 мин
2
