Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Освежающий газированный напиток с ароматом груши дюшес на основе природной минеральной воды. Сахар в составе отсутствует — сладость от комбинированного подсластителя. Калорийность 1 ккал на 100 мл, минимальная. Выпускается в бутылке объёмом 1,5 литра.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Основа напитка — природная столовая минеральная вода. Сладость от подсластителя «сладин» (смесь сахарина и цикламата натрия). Ароматизатор идентичный натуральному воспроизводит запах груши сорта дюшес. Лимонная кислота для кислотности, консервант бензоат натрия. Цвет от сахарного колера (E150d). В составе нет микронутриентов и витаминов, напиток не содержит белков, жиров или пищевых волокон.
Главное преимущество — низкая калорийность (1 ккал на 100 мл) при сохранении сладкого вкуса. Сокращает потребление сахара без отказа от привычного формата напитка. Минеральная вода в составе восполняет жидкость. Отсутствие жиров и белков — напиток нейтрален по макронутриентам. По сравнению с экстра-ситро у него более мягкий фруктовый профиль без кислинки.
Подсластители (сахарин, цикламат) могут вызывать неприятные ощущения у людей с чувствительностью к этой группе веществ. Бензоат натрия в больших объёмах спорен для здоровья. Краситель E150d в высоких дозах может быть нежелателен для лиц с аллергией на карамельные продукты. Напиток не предназначен для детей, беременных и кормящих без консультации врача. При фенилкетонурии нужно уточнить состав подсластителя — в «сладине» аспартам не заявлен, но необходима осторожность.
Напиток сладкий с выраженным ароматом груши дюшес. Кислинка почти не ощущается благодаря небольшому количеству лимонной кислоты. Газированность средняя, пузырьки мелкие. Послевкусие чистое, без привкуса подсластителей. По текстуре напоминает классический лимонад, но менее плотный. В охлаждённом виде вкус раскрывается ярче, чем при комнатной температуре.
Основное применение — как освежающий напиток для утоления жажды. Подходит для замены сладких газированных напитков с сахаром при контроле калорий. Можно использовать в качестве основы для безалкогольных коктейлей, смешивая с соком или льдом. Не подходит для приготовления горячих напитков или кулинарных блюд — при нагревании теряет газированность и меняет вкус.
Неоткрытую бутылку хранят в прохладном месте (от 0 до +25 °C), вдали от прямых солнечных лучей и нагревательных приборов. Срок годности — 180 суток. После вскрытия напиток и газированность сохраняются до 3–5 дней, если плотно закрывать крышку и держать в холодильнике. Не замораживать.
«Сладин» — торговая марка комбинированного подсластителя на основе сахарина и цикламата, выпускаемого в России. Благодаря ему напиток сладкий без сахара при калорийности 1 ккал на 100 мл. Груша «Дюшес» — старинный сорт, известный со второй половины XIX века, её аромат часто используют в производстве лимонадов. Вода «Майская хрустальная» добывается из подземных источников в Московской области.
Бренд «Майская» выпускает напитки с 1990-х годов. Линейка «Хрустальная» создана на основе природной минеральной воды и включает несколько вкусов, среди которых «Дюшес» — один из классических. В СССР лимонад «Дюшес» производился с 1960-х годов, и современная версия продолжает эту традицию, но с заменой сахара на подсластители.
Калорийность напитка составляет 1 ккал на 100 мл. На всю бутылку 1,5 л — около 15 ккал. Такая низкая энергетическая ценность объясняется полным отсутствием сахара. Сладость от комбинированного подсластителя «Сладин» (смесь сахарина и цикламата натрия); он не усваивается организмом и не даёт калорий. В составе нет ни жиров, ни белков, а углеводов — лишь 0,1 г на 100 мл за счёт незначительных добавок.
Сахар в составе отсутствует. Вместо него применяется подсластитель «Сладин» — торговая марка смеси сахарина и цикламата натрия. Эти вещества в сотни раз слаще сахара, поэтому их нужно минимальное количество. Они не содержат калорий и не повышают уровень глюкозы в крови. Лимонная кислота добавляет лёгкую кислинку, а ароматизатор «груша-дюшес» идентичный натуральному воспроизводит характерный фруктовый запах.
Неоткрытая бутылка хранится 180 суток с даты изготовления при температуре от 0 до +25 °C в защищённом от света месте. После вскрытия напиток лучше выпить в течение 3–5 дней, если держать бутылку плотно закрытой в холодильнике. Газированность постепенно уходит, но вкус сохраняется. Напиток не замораживают — при замерзании жидкость расширяется, может повредить упаковку, а после оттаивания вкус и газация ухудшаются.
Да, напиток подходит для людей, контролирующих уровень сахара в крови, и для тех, кто следит за калорийностью рациона. Отсутствие сахара и низкая калорийность позволяют использовать его вместо классических сладких газировок. При фенилкетонурии важно: в «Сладине» аспартам не заявлен, но точный состав подсластителя лучше уточнить. Также возможна индивидуальная чувствительность к сахарину или цикламату — в редких случаях они могут вызывать дискомфорт. В остальном напиток безопасен при умеренном употреблении.
Главное отличие — сахар заменён на подсластитель, поэтому калорийность снижена с ~40–50 ккал до 1 ккал на 100 мл. Вкус остаётся сладким, но может отличаться по послевкусию: у классического «Дюшеса» была более насыщенная сахарная сладость, а у данного напитка — лёгкое послевкусие подсластителя. Ароматизатор груши дюшес используется идентичный натуральному, поэтому запах близок к оригиналу. Также в составе есть консервант бензоат натрия и краситель E150d, которых в традиционных советских лимонадах часто не было, но сегодня это стандартная практика для продления срока годности.