Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Низкокалорийный газированный напиток с цитрусовым вкусом на основе природной минеральной воды. Содержит подсластители вместо сахара, поэтому калорийность почти нулевая — 1 ккал на 100 мл. Подходит для тех, кто ограничивает потребление сахара.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Основа напитка — природная минеральная столовая вода «Майская Хрустальная». Вкус и аромат создают лимонная кислота и ароматизатор экстра-ситро (идентичный натуральному). Сладость достигается за счёт комбинированного подсластителя «Сладин» (смесь сахарина и цикламата), поэтому напиток не содержит сахара. В качестве консерванта используется бензоат натрия, а цвет подкрашивается карамельным красителем E150d.
Практически нулевая калорийность даёт возможность использовать напиток как освежающий вариант без влияния на суточную норму калорий. Отсутствие сахара делает его пригодным для людей, контролирующих уровень глюкозы. Минеральная вода в составе слегка утоляет жажду и восполняет потерю жидкости.
Подсластители (сахарин и цикламат) могут вызывать индивидуальную чувствительность у людей с непереносимостью этих компонентов. Бензоат натрия при длительном употреблении в больших количествах способен накапливаться. Карамельный краситель E150d в ходе нагревания образует минимальные количества 4-метилимидазола, но содержание в напитке безопасно по нормам. Людям с аллергией на компоненты состава стоит избегать продукта.
Напиток обладает выраженным лимонным вкусом с характерной кислинкой и сладостью от подсластителя. Газированная структура делает его освежающим. По сравнению с классическим лимонадом он менее сладкий и без сахарного послевкусия. Аромат напоминает лимонный ситро с лёгкими травянистыми нотами.
Употребляется как самостоятельный прохладительный напиток. Подходит для смешивания с крепким алкоголем в коктейлях (например, джин-тоник). Можно заморозить в формочках для льда и использовать в охлаждённых напитках. Не стоит хранить после вскрытия — лучше выпить в течение дня.
Храните при температуре от 0 до +25°C вдали от прямого света. Срок годности в закрытой упаковке — 180 суток. После вскрытия бутылки напиток теряет газированность, поэтому его желательно употребить за 1–2 суток. Не допускайте замораживания — при замерзании жидкость расширяется и может повредить упаковку.
Комбинированный подсластитель «Сладин» — смесь сахарина натрия и цикламата натрия. Он в 200–400 раз слаще сахара, поэтому даже малая доза даёт ощутимую сладость. Карамельный краситель E150d получают нагреванием сахара, он используется не только в напитках, но и в соусах, кондитерских изделиях. В России напитки с маркировкой «Экстра-Ситро» выпускаются с советских времён, изначально это был лимонад на основе лимонного сока.
Напитки «Ситро» (от итальянского citro — лимон) появились в России в XIX веке как лимонад ручного производства. В советское время «Ситро» стал одним из стандартных газированных напитков, выпускаемых по ГОСТ. Современная версия на подсластителях — адаптация классического рецепта под запрос на низкокалорийные продукты.
Калорийность напитка — 1 ккал на 100 мл, то есть около 15 ккал на всю бутылку 1,5 л. Почти нулевая энергетическая ценность объясняется составом: вместо сахара используется подсластитель «Сладин» (смесь сахарина и цикламата), который не даёт калорий. Углеводов всего 0,1 г на 100 мл — это следовые количества. Основа — природная минеральная вода, в ней нет жиров и белков. Такой напиток подходит для тех, кто снижает калорийность рациона, но хочет сладкого вкуса.
В составе указан комбинированный подсластитель «Сладин» — это смесь сахарина натрия и цикламата натрия. Оба компонента разрешены в России и ЕС в установленных дозах. Сахарин примерно в 300–400 раз слаще сахара, цикламат — в 30–50 раз. Для здорового человека употребление в количествах, типичных для газировки, безопасно. При фенилкетонурии учитывают, что в составе нет аспартама, но сахарин и цикламат при этом заболевании также ограничивают. Чувствительность к этим подсластителям может проявляться металлическим привкусом у людей с непереносимостью сахарина или цикламата.
Главное отличие — отсутствие сахара. Вместо него используются синтетические подсластители, поэтому калорийность близка к нулю (1 ккал/100 мл против 30–50 ккал у сахарных аналогов). Вкус менее сладкий, с характерным послевкусием сахарина. Классический лимонад содержит сахарозу или глюкозо-фруктозный сироп, а здесь сладость достигается за счёт сахарина и цикламата. Также в составе есть карамельный краситель E150d, который даёт светло-оранжевый цвет, и лимонная кислота для кислинки. Похожий продукт — газированный напиток Майская Хрустальная дюшес, но с другим вкусом.
Да, напиток подходит для людей с сахарным диабетом, так как не содержит сахара и не вызывает резкого скачка глюкозы. Подсластители (сахарин и цикламат) не влияют на уровень сахара в крови. Калорийность минимальна, поэтому его можно включать в диеты с дефицитом калорий. Однако стоит помнить, что напиток содержит консервант бензоат натрия и карамельный краситель, которые при чрезмерном употреблении могут быть нежелательны. В рамках разумного количества — 1–2 стакана в день — он безопасен для большинства людей с диабетом или на диете.
Закрытую бутылку можно хранить 180 суток при температуре от 0 до +25°C вдали от света. После вскрытия напиток быстро теряет газированность — углекислый газ улетучивается. Выпить содержимое стоит в течение 1–2 дней. Хранить открытую бутылку лучше в холодильнике с плотно закрытой крышкой. Замораживать нельзя: жидкость расширяется, пластик может треснуть, а после разморозки вкус испортится. Если через сутки напиток всё ещё остался, его можно использовать для коктейлей или заморозить в формочках для льда.