Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Газированный напиток со вкусом черной смородины — низкокалорийный продукт с минимальной энергетической ценностью. В составе нет сахара, используется комбинированный подсластитель и натуральный ароматизатор с соком чёрной смородины. Дополнительно содержит витаминный премикс. Бутылка объёмом 1,5 литра.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Основа напитка — питьевая вода. Сладость создана за счёт комбинированного подсластителя (ацесульфам калия, аспартам, цикламат, сахарин). Вкусоароматическая основа с натуральным соком чёрной смородины и ароматизатор создают ягодный вкус. Лимонная кислота регулирует кислотность, бензоат натрия — консервант. Цвет придаёт краситель сахарный колер IV. В состав входит витаминный премикс, обогащающий напиток витаминами A, D3, C, E, группы B и микроэлементами (магний, цинк, железо, йод). Калорийность минимальна — углеводов нет, сахар заменён подсластителями.
Низкая калорийность — результат замены сахара на подсластители. Напиток не содержит сахара и жиров. Витаминный премикс вносит небольшое количество витаминов и микроэлементов, но их количество незначительно. Вода в составе утоляет жажду. Отсутствие сахара и жиров отличает его от классических лимонадов. Используется как освежающий напиток в любое время дня. Напиток почти не содержит калорий, поэтому не влияет на суточный баланс энергии.
Напиток содержит подсластители: ацесульфам калия, аспартам, цикламат, сахарин. Людям с фенилкетонурией аспартам противопоказан. Бензоат натрия может вызывать аллергические реакции. Чрезмерное употребление газированных напитков с лимонной кислотой негативно влияет на зубную эмаль. Подсластители в больших количествах оказывают слабительное действие. Краситель сахарный колер IV может вызывать непереносимость. Детям до трёх лет напиток не подходит из-за содержания подсластителей.
Вкус сладкий с кислинкой, характерной для чёрной смородины. Аромат интенсивный, ягодный. Напиток сильногазированный, освежающий. Сладость ощущается как искусственная, типичная для подсластителей. В послевкусии лёгкая кислинка и оттенок леденцов. По сравнению со напитком со вкусом тархуна, этот вариант более привычный и менее травянистый, с ягодным профилем. Цвет насыщенный коричневатый, характерный для сахарного колера. При охлаждении вкус становится более освежающим.
Напиток употребляют как самостоятельный прохладительный напиток. Используют в качестве основы для безалкогольных коктейлей, смешивают с соками или другими газировками. Подходит для приготовления освежающих летних напитков с добавлением льда и мяты. Используется в рецептах десертов, где требуется газированная основа, но из-за сладости заменять ей сироп не стоит. Также используется как компонент для маринадов или соусов, где нужна кислинка и сладость.
Срок годности невскрытой бутылки составляет 180 дней. Хранить при температуре от 0 до 25 °C, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. После вскрытия напиток хранят в холодильнике не более 2–3 дней — при комнатной температуре он быстрее теряет газированность и может испортиться. Условия хранения сохраняют вкус и предотвращают развитие микроорганизмов. Не допускать замораживания, так как при размораживании нарушается структура.
Комбинированный подсластитель «Сладин» содержит сразу несколько интенсивных подсластителей: ацесульфам калия, аспартам, цикламат и сахарин. Такая смесь снижает дозировку каждого вещества и улучшает вкусовой профиль. Краситель сахарный колер IV (Е150d) получают при нагревании сахаросодержащего сырья — он придаёт напитку тёмный оттенок. Витаминный премикс 996 R добавляет витамины и минералы, но их количество в готовом продукте невелико. Напиток не содержит сахара, хотя по вкусу сладкий.
Газированные напитки впервые начали производить в конце XVIII века, когда были изобретены способы искусственного насыщения воды углекислым газом. В России популярными стали советские лимонады, такие как «Буратино» и «Дюшес». Современные низкокалорийные напитки с подсластителями, как «Красный ключ», появились в 2000-х годах и стали альтернативой для тех, кто ограничивает потребление сахара. Бренд «Красный ключ» известен как производитель питьевой воды и газированных напитков.
На 100 мл напитка приходится 1 ккал, белки, жиры и углеводы — 0 г. В бутылке 1,5 л содержится всего 15 ккал, что делает продукт практически безэнергетическим. Отсутствие сахара и жиров подтверждается составом: сладость создают подсластители.
Основа напитка — питьевая вода. Сладость создаётся комбинированным подсластителем «Сладин» (ацесульфам калия, аспартам, цикламат натрия, сахарин). Вкусоароматическая основа включает натуральный сок чёрной смородины и ароматизатор. Регулятор кислотности — лимонная кислота, консервант — бензоат натрия. Цвет придаёт краситель сахарный колер IV. Дополнительно добавлен витаминный премикс 996 R.
Сахара в составе нет, поэтому продукт подходит для людей, ограничивающих потребление сахара. Однако аспартам противопоказан при фенилкетонурии.
Невскрытая бутылка хранится 180 дней при температуре от 0 до 25 °C вдали от солнечных лучей. Срок годности с даты производства указан на этикетке. После вскрытия напиток стоит выпить в течение 2–3 дней, держа его в холодильнике. При комнатной температуре газированность теряется быстрее, и возможно развитие микроорганизмов. Замораживать продукт не стоит — после разморозки структура нарушается.
Да, напиток подходит для приготовления безалкогольных коктейлей, десертов и даже некоторых блюд. Например, его можно добавить в ПП-пудинг из греческого йогурта в качестве жидкой основы или для придания сладости. Также напиток смешивают с соками или используют в маринадах для мяса, где нужна кислинка и сладость. Из-за низкой калорийности он не добавит лишних калорий, но учтите, что вкус может быть искусственно сладким.
Да, несколько категорий людей стоит ограничить его употребление. Аспартам в составе противопоказан при фенилкетонурии. Бензоат натрия может вызывать аллергические реакции у чувствительных лиц. Лимонная кислота в больших количествах негативно влияет на зубную эмаль. Подсластители при избыточном потреблении могут оказывать слабительный эффект. Краситель сахарный колер IV может вызывать аллергические реакции. Детям до трёх лет напиток не рекомендуют из-за подсластителей.