Мороженое-стаканчик низкокалорийное Bombbar «Фисташка»

• Белки — 0.1 гр на 100 гр

• Жиры — 0.005 гр на 100 гр

• Углеводы — 1.4 гр на 100 гр

Что содержится в продукте

Мороженое-стаканчик Bombbar «Фисташка» содержит высококачественный белок из концентрата сывороточного протеина и молочных компонентов. Жиры представлены кокосовым маслом и сухими сливками, обеспечивающими кремовую текстуру. Углеводный состав включает полидекстрозу и лактозу, а вместо сахара используются натуральные подсластители сорбит и сукралоза. Продукт обогащен пребиотиком инулином из цикория, способствующим здоровью кишечной микрофлоры. Вафельный стаканчик изготовлен из пшеничной муки с добавлением кукурузного крахмала и кокосового масла. В составе присутствуют натуральные красители (медные комплексы хлорофиллов и куркумин), придающие мороженому характерный зеленоватый оттенок. Эмульгаторы (соевый лецитин, моно- и диглицериды жирных кислот) и стабилизатор камедь рожкового дерева обеспечивают стабильную консистенцию продукта.

Польза

Мороженое-стаканчик Bombbar «Фисташка» является источником полноценного белка, необходимого для поддержания и восстановления мышечной ткани. Отсутствие добавленного сахара делает продукт подходящим для людей с сахарным диабетом и тех, кто следит за уровнем глюкозы в крови. Пребиотик инулин способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. Кокосовое масло в составе содержит среднецепочечные триглицериды, которые легко усваиваются и могут служить быстрым источником энергии. Натуральные красители из хлорофиллов обладают антиоксидантными свойствами, защищая клетки от преждевременного старения. Молочные компоненты обеспечивают организм кальцием и жирорастворимыми витаминами. Низкая калорийность (124 ккал на 100 г) позволяет включать десерт в рацион при контроле веса.

Вред и противопоказания

Мороженое-стаканчик Bombbar «Фисташка» содержит подсластители (сорбит и сукралоза), которые при чрезмерном употреблении могут оказывать слабительное действие и вызывать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Продукт противопоказан людям с аллергией на белки молока, сою и орехи, так как может содержать следовые количества арахиса, миндаля и грецкого ореха. Наличие лактозы делает продукт неподходящим для людей с непереносимостью молочного сахара. Соевый лецитин может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей. Вафельный стаканчик содержит глютен, что исключает употребление продукта при целиакии. При строгой кетогенной диете следует учитывать содержание углеводов (14.44 г на 100 г). Беременным и кормящим женщинам рекомендуется проконсультироваться с врачом перед включением в рацион продуктов с пищевыми добавками.

Для чего можно использовать

Мороженое-стаканчик Bombbar «Фисташка» идеально подходит в качестве полезного десерта для тех, кто следит за фигурой или придерживается принципов правильного питания. Может служить отличным вариантом перекуса после тренировки для восполнения белка и энергии. Благодаря низкой калорийности и отсутствию добавленного сахара является подходящим лакомством для людей, соблюдающих диету или контролирующих уровень сахара в крови. Прекрасно утоляет тягу к сладкому без ущерба для фигуры. Можно использовать как основу для протеиновых коктейлей, добавляя в блендер вместе с молоком или растительными напитками. Хорошо сочетается со свежими фруктами, орехами и ягодами в качестве компонента для создания более сложных десертов. В жаркую погоду станет идеальным освежающим лакомством с дополнительной пользой для организма.

Как хранить

Мороженое-стаканчик Bombbar «Фисташка» следует хранить в морозильной камере при температуре не выше -18°C. Срок годности составляет 12 месяцев при соблюдении рекомендованных условий хранения. После частичного размораживания не рекомендуется повторно замораживать продукт, так как это может привести к ухудшению вкусовых качеств и образованию кристаллов льда. Для оптимального вкусового опыта рекомендуется достать мороженое из морозильной камеры за 3-5 минут до употребления, чтобы оно слегка подтаяло. Важно хранить продукт в оригинальной упаковке, предотвращая контакт с воздухом и посторонними запахами. Не следует размещать упаковку с мороженым рядом с продуктами, имеющими интенсивный аромат. При хранении в домашнем морозильнике рекомендуется размещать продукт вдали от дверцы, где температура более стабильна.

Историческая справка

Фисташковое мороженое имеет итальянские корни и стало популярным в Европе в XIX веке, когда фисташки начали широко использовать в кондитерском деле. Мороженое в вафельных стаканчиках появилось в начале XX века в США, где его изобрел итальянский иммигрант Итало Маркиони. Компания Bombbar, основанная в России в 2016 году, адаптировала классический рецепт для современного рынка здорового питания, создав низкокалорийную версию с высоким содержанием белка. Линейка мороженого в вафельных стаканчиках стала ответом на растущий спрос на функциональные десерты, позволяющие совместить удовольствие от сладкого с заботой о здоровье и физической форме.