Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Низкокалорийное мороженое в вафельном стаканчике со вкусом ванили. Порция 80 г содержит 99 ккал и 8,3 г белка. Сахар не добавлен. Продукт на основе молочных белков и пищевых волокон. Удобен как лёгкий десерт.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Основу составляют восстановленное молоко и сухое молоко, а также концентрат сывороточного белка — источник белка. Жиры поступают из сухих сливок и кокосового масла (в вафельном стаканчике). Углеводы включают полидекстрозу, лактозу и инулин — пищевые волокна из цикория. Вместо сахара добавлены подсластители сорбит и сукралоза. Стабилизатор камедь рожкового дерева и эмульгатор моно- и диглицериды создают кремовую текстуру. Вкус ванили — от натурального ароматизатора. Продукт может содержать следы арахиса, миндаля и грецкого ореха.
Калорийность 124 ккал на 100 г, белка 8,3 г. Содержание инулина — пищевые волокна. Нет добавленного сахара. Порция 80 г удобна для контроля объёма.
Подсластители (сорбит, сукралоза) при чрезмерном употреблении могут вызывать слабительное действие. Продукт содержит лактозу и глютен (пшеничная мука в стаканчике). Не подходит людям с непереносимостью лактозы, целиакией или аллергией на молочный белок. Возможна аллергическая реакция на следы орехов.
Текстура нежная кремовая, напоминает классическое ванильное мороженое. Вкус сладкий, с отчётливым ванильным ароматом. Вафельный стаканчик хрустящий. Сладость от подсластителей, близка к привычной. Послевкусие чистое.
Это самостоятельный десерт или перекус. Благодаря белковому составу его съедают после тренировки. Заменяет обычное мороженое в рационе с пониженной калорийностью. Удобно брать с собой.
Хранить при -18°C. Срок годности 360 дней. После вскрытия употребить сразу, не замораживать повторно. Не допускать размораживания.
Bombbar — российский бренд низкокалорийных продуктов с высоким содержанием белка. В мороженом 9% белка на порцию. В линейке есть и другие вкусы, например фисташка. Сладость от полиолов и сукралозы. Инулин добавляет пищевых волокон.
Первое низкокалорийное мороженое появилось в США в 1970-х годах. В России сегмент фитнес-мороженого активно развивается с 2010-х. Bombbar запустил линейку низкокалорийных мороженых в 2019 году, предлагая альтернативу традиционным десертам.
Порция 80 г содержит 99 ккал — это примерно вдвое меньше, чем в обычном мороженом (около 200 ккал на порцию). Калорийность на 100 г — 124 ккал. При этом в порции 8,3 г белка (10% от нормы) и 11,3 г углеводов, часть из которых — инулин (пищевые волокна). Сахар не добавлен, сладость от подсластителей. Продукт относится к категории низкокалорийного мороженого.
Углеводов 11,3 г на 100 г, из них примерно 1 г инулина (клетчатка). Чистые углеводы — около 10,3 г на 100 г. В порции 80 г — около 8 г чистых углеводов. Для строгой кето-диеты (до 20 г углеводов в день) одна порция займёт почти половину лимита, поэтому продукт скорее подходит для умеренно-низкоуглеводного питания. Он лучше вписывается в высокобелковые и низкокалорийные рационы.
В составе два подсластителя: сорбит (многоатомный спирт) и сукралоза. Сорбит придаёт объёмную сладость, его калорийность в 2,4 ккал/г, при употреблении свыше 20–30 г за раз возможен слабительный эффект. Сукралоза в 600 раз слаще сахара, не содержит калорий. За счёт такой комбинации калорийность снижается, а сладость сохраняется. Сахар не добавлен. Продукт входит в категорию низкокалорийных десертов.
Порция 80 г содержит 8,3 г белка (по КБЖУ). На упаковке указано 9% белка — примерно 7,2 г на порцию, небольшое расхождение из-за округления. Основные источники: концентрат сывороточного белка, сухое молоко (цельное и обезжиренное) и сухие сливки. Такое содержание белка — 8,3 г на порцию — делает мороженое подходящим как перекус после тренировки.
Да, содержит. Вафельный стаканчик сделан из пшеничной муки — прямого источника глютена. Продукт противопоказан при целиакии и чувствительности к глютену. Кроме того, может содержать следы арахиса, миндаля и грецкого ореха. Для безглютеновой альтернативы обратите внимание на другие виды мороженого — например, замороженные десерты на основе фруктов или без вафли. Также стоит проверять маркировку каждого конкретного продукта.
На 100 г:
~50 ₽ | 46,5 кКал | 6,9 г | 0,2 г | 3,6 г
На 100 г:
~50 ₽ | 48,3 кКал | 6,9 г | 0,6 г | 3,8 г
На 100 г:
~50 ₽ | 46,5 кКал | 6,9 г | 0,2 г | 3,6 г