Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Высокобелковое печенье без добавленного сахара с арахисом и коллагеном — вариант перекуса с 35 г белка на 100 г. За счёт подсластителей и клетчатки (изомальтоолигосахарид) продукт подходит для диет с ограничением сахара. Печенье поставляется в мягкой упаковке, одно печенье весит 60 г и даёт 21 г белка.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Белковая основа состоит из концентратов сывороточного и молочного белка, а также гидролизата коллагена. В составе 35 г белка на 100 г продукта. Клетчатка — изомальтоолигосахарид, пребиотическое волокно с низким гликемическим индексом. Подсластители: эритрит, сорбит и сукралоза создают сладость без сахара; при чрезмерном употреблении эритрит и сорбит могут давать слабительный эффект. Арахис даёт характерный вкус и дополнительный белок с жирами. Кокосовое масло и яичный меланж участвуют в текстуре. Ароматизаторы натуральные, регуляторы кислотности (сода, лимонная кислота), эмульгатор (соевый лецитин) и консервант (сорбат калия) используются для стабильности. Продукт может содержать следы кешью, фисташек и глютена.
Высокое содержание белка — 35 г на 100 г (21 г на печенье) — помогает восполнить суточную норму при активных тренировках или недостатке белка в рационе. Гидролизат коллагена расщеплён на короткие пептиды, что ускоряет его усвоение; коллаген используется организмом для поддержки соединительной ткани. Отсутствие добавленного сахара и замена его подсластителями снижает калорийность и не вызывает скачков инсулина. Изомальтоолигосахарид — пребиотик: он служит пищей для полезной микрофлоры кишечника и даёт мягкое очищение.
При превышении суточной нормы (более 2–3 печений) эритрит и сорбит могут вызвать вздутие, газообразование и диарею из-за слабительного действия. Продукт содержит арахис, молочный белок, сою и яйца — основные аллергены; возможна реакция при индивидуальной непереносимости. На упаковке указано, что возможно наличие следов кешью, фисташек и глютена, что важно для людей с аллергией на орехи и целиакией. Людям с почечной недостаточностью или нарушением метаболизма аминокислот стоит ограничить высокобелковые продукты.
Печенье круглое, с зернистой поверхностью и мягковатой структурой. Вкус насыщенный арахисовый, с нотками жареного ореха. Сладость ощущается, но без сахарного привкуса — от подсластителей. Послевкусие слегка маслянистое за счёт кокосового масла. Текстура не хрустит, а скорее крошится, ближе к песочному печенью.
Перекус после тренировки или в течение дня, когда нужно быстро получить порцию белка. Печенье удобно брать с собой благодаря порционной упаковке. Подходит как замена сладостям при снижении веса или контроле сахара. Можно сочетать с кофе или чаем, если нужен десерт без сахара. Для разнообразия можно попробовать другие вкусы бренда, например лимон.
В заводской упаковке при комнатной температуре до +25 °C. Срок годности 360 дней. После вскрытия пакет нужно герметично закрывать, чтобы печенье не впитывало влагу и не теряло текстуру. Хранить в сухом месте, вдали от источников тепла и прямого солнца.
Одно печенье содержит 21 г белка — это примерно треть суточной нормы для взрослого при умеренной активности. Надпись «NO SUGAR ADDED» означает, что сахар не добавлялся, но общее количество углеводов (4 г на 100 г) связано с клетчаткой и подсластителями. Гидролизат коллагена имеет более высокую биодоступность по сравнению с обычным коллагеном.
Bombbar — российский бренд функционального питания, основанный в 2014 году. Компания специализируется на низкокалорийных и высокобелковых продуктах без сахара. Протеиновое печенье с коллагеном появилось как ответ на растущий спрос на перекусы с пользой для мышц и кожи. Арахисовый вкус — один из первых и наиболее популярных в линейке.
Одно печенье весом 60 г даёт 180 ккал, 21 г белка, 7.8 г жиров и 2.4 г углеводов. Белок состоит из концентрата сывороточного и молочного белка, а также гидролизата коллагена. Углеводы в основном состоят из клетчатки (изомальтоолигосахарид) и подсластителей, поэтому их влияние на сахар крови минимально. Жиры поступают из кокосового масла и арахиса. Печенье – удобный источник белка для перекуса.
Да, печенье не содержит добавленного сахара. Сладкий вкус дают подсластители эритрит, сорбит и сукралоза, которые не повышают уровень глюкозы в крови. Клетчатка (изомальтоолигосахарид) тоже имеет низкий гликемический индекс. В одном печенье всего 2.4 г углеводов, которые не вызывают резких скачков инсулина. Однако сорбит и эритрит в больших дозах (более 2–3 печений в день) могут вызвать вздутие и диарею. Начать лучше с одного печенья и следить за реакцией организма.
Печенье можно есть сразу как перекус, но его можно и добавлять в десерты. Например, раскрошите его и используйте как основу для чизкейка или посыпку для йогурта. Из печенья готовят торт из рикотты и протеинового печенья. В этом рецепте печенье служит коржом, а крем делают из рикотты и яичного белка. Также можно замочить печенье в молоке или добавить в смузи для увеличения содержания белка.
Продукт не подходит при аллергии на любой из перечисленных компонентов. При целиакии возможен риск из-за следов глютена. Для людей с аллергией на сою или яйца печенье также противопоказано. Учитывайте, что арахис и молочные белки часто вызывают сильные реакции, поэтому при высокой чувствительности стоит отказаться от продукта.
После вскрытия упаковки печенье хранят в герметичном контейнере или плотно закрытом пакете при комнатной температуре (до +25 °C). Срок годности в заводской упаковке – 360 дней, но после вскрытия желательно употребить печенье в течение нескольких недель, чтобы сохранить текстуру. Избегайте попадания влаги и прямых солнечных лучей. Если продукт стал мягким, можно подсушить его в духовке при низкой температуре.