Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Специальная сухая смесь для приготовления белковых вафель с шоколадным вкусом. Продукт предназначен для домашней выпечки, позволяя легко создавать десерты с повышенным содержанием протеина. Удобная форма выпуска в виде готовой смеси упрощает процесс приготовления, не требуя сложных расчетов ингредиентов.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Состав: глютен пшеничный, крахмал кукурузный, глазурь кондитерская (подсластитель Е965, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное фракционированное рафинированное пальмоядровое масло, эмульгаторы (лецитин соевый, Е492)), молоко сухое обезжиренное, какао-порошок, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор натуральный, вещество вкусоароматическое), молоко сухое обезжиренное, меланж яичный сухой, сыворотка молочная сухая, разрыхлители (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), Е450i), соль, ароматизатор «Ванилин», подсластители (Е952, Е954). Содержит подсластители. Содержит подсластитель мальтит. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. Содержит сахара природного (естественного) происхождения. Содержит диоксид серы.
Продукт содержит сбалансированное сочетание макронутриентов с акцентом на белковый компонент, что делает его интересным для питания с повышенными потребностями в протеине. В составе присутствуют углеводы, обеспечивающие энергию, и умеренное количество жиров. Смесь может включать пищевые волокна, витамины группы B, важные для метаболизма, а также минералы, такие как кальций и железо, которые часто добавляют в обогащенные продукты для выпечки.
Смесь для протеиновых вафель помогает разнообразить рацион белковыми десертами, что особенно актуально при повышенных физических нагрузках или необходимости контроля питания. Продукт способствует длительному насыщению благодаря белку, может использоваться для поддержания мышечной массы. Удобство приготовления из готовой смеси экономит время и снижает риск ошибок в пропорциях ингредиентов.
Продукт может содержать аллергены, такие как глютен, молочные компоненты или сою, поэтому не подходит людям с соответствующими непереносимостями. Из-за наличия углеводов и возможных добавок сахара следует соблюдать умеренность при нарушениях углеводного обмена. Чрезмерное употребление может привести к избытку калорий, а индивидуальная реакция на ингредиенты может вызвать дискомфорт.
Смесь обладает выраженным шоколадным вкусом, который хорошо сочетается с вафельной текстурой. Готовые вафли получаются ароматными, с легкой сладостью, без излишней приторности. Вкус напоминает классические десерты, но с более плотной и сытной консистенцией благодаря белковому компоненту.
Смесь предназначена для приготовления венских вафель в домашних условиях с использованием вафельницы. Готовые вафли можно употреблять как самостоятельный перекус, дополнять фруктами, орехами или сиропами для более сложных десертов. Продукт подходит для включения в рацион при занятиях спортом, как альтернатива традиционным сладостям с повышенным содержанием белка.
Хранить смесь следует в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и влаги. После вскрытия упаковки рекомендуется пересыпать содержимое в герметичную емкость для предотвращения слеживания и сохранения свежести. Соблюдение условий хранения обеспечивает сохранность вкусовых качеств и безопасности продукта до истечения срока годности.
Венские вафли традиционно отличаются тонкой хрустящей текстурой, но протеиновые версии часто имеют более плотную и мягкую структуру из-за высокого содержания белка. Использование специальных смесей для выпечки позволяет легко адаптировать классические рецепты под современные тренды здорового питания, не требуя кулинарных навыков.
Венские вафли стали популярны в Европе с XVIII века, а их протеиновые вариации появились значительно позже, с ростом интереса к спортивному питанию. Современные смеси для выпечки, подобные этой, отражают тенденцию к удобству и функциональности в кулинарии, сочетая традиционные форматы с новыми пищевыми потребностями.
Основные компоненты смеси: глютен пшеничный, крахмал кукурузный и комплекс ингредиентов для шоколадной глазури (подсластители, заменитель масла какао, какао-порошок). В состав также входят сухие молочные продукты (молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая), меланж яичный сухой, разрыхлители, соль, ароматизаторы и подсластители (Е952, Е954).
Продукт содержит несколько потенциальных аллергенов: глютен, молочные компоненты, соевый лецитин, а также диоксид серы. В нём присутствует подсластитель мальтит, который при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.
Пищевая ценность смеси на 100 грамм составляет:
Энергетическая ценность: 384.00 ккал
Белки: 38.00 г
Жиры: 7.50 г
Углеводы: 41.10 г
Продукт имеет ярко выраженный высокобелковый профиль — почти 40% состава приходится на протеины. При этом содержание жиров умеренное, а углеводы составляют чуть более 40%. Такое соотношение делает смесь подходящей для использования в рационе с повышенной потребностью в белке, например, при активных физических нагрузках.
Срок годности продукта составляет 365 дней. Для сохранения качества смесь необходимо хранить в сухом и прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей и влаги.
После вскрытия оригинальной упаковки рекомендуется пересыпать содержимое в герметичную ёмкость. Это предотвратит слеживание смеси, попадание влаги и посторонних запахов, а также поможет сохранить её вкусовые свойства и безопасность до конца указанного срока.
Упаковка смеси для выпечки весит 400.00 грамм. Цена за эту упаковку составляет 700.00 рублей.
Таким образом, стоимость 100 грамм продукта равна примерно 175 рублям. Учитывая высокое содержание белка (38 г на 100 г смеси), это может быть экономичным вариантом для приготовления домашних белковых десертов по сравнению с готовыми аналогами.
Смесь предназначена для приготовления венских вафель в домашних условиях с использованием вафельницы. Это готовая сухая основа, которая упрощает процесс, так как не требует самостоятельного расчёта пропорций основных ингредиентов.
Готовые вафли можно употреблять как самостоятельный белковый перекус или дополнять их фруктами, орехами, сиропами без сахара для создания более сложных десертов. Продукт подходит для включения в рацион при занятиях спортом, как альтернатива традиционным сладостям с повышенным содержанием протеина.
На 100 г:
~110 ₽ | 370 кКал | 36 г | 3 г | 50 г
На 100 г:
~120 ₽ | 303 кКал | 35 г | 10 г | 18,2 г