Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Имбирный сироп с нулевой калорийностью и без сахара. Жидкий топпинг подслащён набором интенсивных подсластителей, имеет кисло-сладкий вкус с пряной нотой имбиря. Подходит для ароматизации холодных и горячих напитков, десертов, выпечки.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Основа продукта — подготовленная вода. Смесь подсластителей (сукралоза, ацесульфам К, сахарин, цикломат) создаёт сладкий вкус. Кислинку придаёт лимонная кислота. Загуститель (карбоксиметилцеллюлоза) стабилизирует текстуру, а консерванты сорбат калия и бензоат натрия продлевают срок хранения. Пищевой краситель отвечает за цвет. Витамины, минералы и белки отсутствуют.
Сироп не содержит сахара и даёт всего 1 ккал на 100 г. Добавление имбирного вкуса в блюда и напитки не добавляет лишних калорий, что удобно при контроле массы тела или ограничении сахара. Продукт не влияет на уровень глюкозы крови благодаря подсластителям.
Подсластители (сукралоза, ацесульфам К, сахарин, цикломат) могут вызывать расстройство пищеварения у людей с чувствительностью к этим веществам. Консерванты сорбат калия и бензоат натрия потенциально аллергенны для небольшой части потребителей. Продукт не подходит при индивидуальной непереносимости любого из компонентов состава.
Сироп обладает насыщенным ароматом имбиря с характерной пряностью и лёгкой жгучестью. Вкус кисло-сладкий: кислинка от лимонной кислоты, сладость — от смеси подсластителей, без сахарного послевкусия. Консистенция жидкая, сиропообразная, благодаря загустителю.
Чаще всего сироп добавляют в чай, кофе, лимонады и коктейли — он придаёт напиткам имбирный акцент. Подходит для приготовления заправок для салатов, маринадов к мясу и рыбе. В десертах его используют для пропитки коржей, ароматизации кремов, желе и сорбетов. В выпечке сироп может заменить часть сахара в рецептах, где требуется влажность. Для сравнения, в ассортименте бренда есть, например, сироп шоколад с мятой — с другим вкусовым профилем.
Закрытую бутылку хранят в сухом прохладном месте, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 °C. Срок годности закрытого продукта — 548 дней; после вскрытия использовать в течение нескольких месяцев.
Сироп «Indian Ginger» позиционируется как продукт без сахара — его сладость создаётся комбинацией из четырёх подсластителей, что редко встречается в одном продукте. Несмотря на низкую калорийность, сироп содержит консерванты, что типично для жидких топпингов с длительным сроком хранения. Имбирный вкус хорошо сочетается как со сладкими блюдами, так и с пикантными маринадами.
Имбирь используется в кулинарии и медицине более двух тысяч лет. Сиропы на основе имбиря были популярны в Азии как средство от простуды и для ароматизации чая. В современной пищевой промышленности появились низкокалорийные версии без сахара, которые сохраняют пряный вкус и удобны для диетического питания.
В составе сиропа используется смесь подсластителей «Аспасвит люкс», которая включает сукралозу, ацесульфам К, сахарин и цикломат. Эта комбинация создаёт сладкий вкус без калорий, с характерным послевкусием интенсивных подсластителей. Сукралоза с ацесульфамом К дают основную сладость, а сахарин с цикломатом углубляют вкус и уменьшают горечь. В результате сироп имеет кисло-сладкий вкус без сахарного привкуса.
Сироп содержит 1 ккал на 100 г — практически безкалорийный продукт. В составе нет сахара, углеводов всего 0,25 г на 100 г, сладость создают подсластители (сукралоза, ацесульфам К, сахарин, цикломат), которые не повышают уровень глюкозы крови. Поэтому сироп подходит для употребления при сахарном диабете в рамках диеты с ограничением углеводов. Чувствительность к подсластителям индивидуальна, у некоторых людей они могут вызывать расстройство пищеварения. Перед регулярным использованием желательно проконсультироваться с врачом.
Имбирный сироп добавляют в чай, кофе, лимонады и коктейли для пряного акцента. Он подходит для заправки салатов, маринования мяса и рыбы. В десертах сиропом пропитывают коржи, ароматизируют кремы, желе и сорбеты. В выпечке он может частично заменить сахар, добавляя влажность и вкус. Например, 2–3 столовые ложки сиропа в тесто для пряников или кексов дают имбирный оттенок без лишних калорий.
Закрытую бутылку хранят в сухом прохладном месте, вдали от тепла и прямых солнечных лучей. После вскрытия сироп хранят в холодильнике при температуре от +2 до +6 °C. Срок годности закрытого продукта — 548 дней (около 1,5 лет). После вскрытия сироп лучше использовать в течение нескольких месяцев, так как консерванты продлевают срок, но не бесконечно. Перед употреблением проверяйте внешний вид и запах.
В составе присутствуют консерванты сорбат калия и бензоат натрия. У людей с чувствительностью к этим веществам они могут вызывать аллергические реакции. Подсластители (сукралоза, ацесульфам К, сахарин, цикломат) в редких случаях способны провоцировать расстройство пищеварения у чувствительных лиц. Продукт не содержит глютена и лактозы. При индивидуальной непереносимости любого компонента от употребления стоит отказаться. Перед покупкой проверяйте полный состав на этикетке.