Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Бескалорийный сироп со вкусом турецкого граната создан для яркого вкуса без сахара. Подсластители заменяют сахар, а ароматизатор и лимонная кислота придают кисло-сладкую ноту. Продукт добавляют в напитки и десерты.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Основа сиропа — подготовленная питьевая вода. Вкус и аромат создают ароматизатор «турецкий гранат», лимонная кислота (регулятор кислотности) и пищевой краситель. Солёный привкус даёт соль. Смесь подсластителей (сукралоза, ацесульфам К, сахарин, цикломат) придаёт сладость без калорий. Загуститель карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) придаёт однородную густоту. Консерванты сорбат калия и бензоат натрия продлевают срок хранения.
Главное преимущество — 1 ккал на 100 г продукта. Добавляет сладкий вкус в блюда и напитки без увеличения калорийности рациона. Сироп не содержит сахара, что важно для контроля уровня глюкозы или снижения потребления сахара. Подходит для кето-рациона, низкоуглеводных диет и разгрузочных дней.
Сироп содержит смесь подсластителей, включая сукралозу, ацесульфам К, сахарин и цикломат. При чувствительности к подсластителям возможны расстройства пищеварения или аллергические реакции. Консерванты сорбат калия и бензоат натрия могут вызывать непереносимость у предрасположенных лиц. Пищевой краситель в редких случаях провоцирует аллергию.
Кисло-сладкий вкус напоминает гранатовый сок. Кислинка от лимонной кислоты и аромат «турецкий гранат» создают впечатление натурального граната. Сладость интенсивная, но не приторная, с лёгким послевкусием подсластителей. Консистенция жидкая, слегка густеющая за счёт КМЦ.
Сироп добавляют в воду, чай, лимонады и коктейли для гранатового вкуса. Им поливают йогурт, творог, мороженое и панкейки. В выпечке сироп используют как пропитку для коржей или добавляют в кремы. Похожую текстуру и калорийность имеет сироп Яблоко 4Bakery — его тоже применяют для яблочного вкуса.
Неоткрытая бутылка хранится при комнатной температуре в сухом, защищённом от света месте. Срок годности — 548 дней (около 1,5 лет). После вскрытия сироп хранят в холодильнике, плотно закрывая крышку. Используют в течение нескольких месяцев, чтобы избежать порчи.
Бренд 4Bakery специализируется на сиропах без сахара для домашней выпечки и кондитерских. Подсластители в составе — комбинация сукралозы, ацесульфама К, сахарина и цикломата — имитируют сладость сахара без калорий. Гранатовый сироп популярен в восточной кухне для приготовления напитков и соусов.
Гранатовый сироп (нарика) известен в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Традиционно его готовят увариванием гранатового сока с сахаром. Современные версии, как сироп 4Bakery, используют подсластители для снижения калорийности, сохраняя характерный кисло-сладкий вкус.
Сироп Гранат 4Bakery содержит 1 ккал на 100 г продукта. В бутылке 420 г, общая калорийность — около 4,2 ккал. Углеводов всего 0,25 г на 100 г, что делает сироп подходящим для низкоуглеводных и кето-диет. Белки и жиры отсутствуют. Калорийность достигается за счёт смеси подсластителей, а не сахара. Цена около 300 рублей за бутылку. Сироп используют как ароматизатор для напитков и десертов без добавления лишних калорий.
В составе сиропа — смесь подсластителей «Аспасвит люкс»: сукралоза, ацесульфам К, сахарин и цикломат. Эти вещества придают сладость в сотни раз интенсивнее сахара, но почти не усваиваются организмом, поэтому калорийность минимальна. Для большинства людей они безопасны в пределах допустимых норм. Все четыре подсластителя разрешены в России и ЕС. При чувствительности к подсластителям возможны слабительный эффект или метеоризм.
Сироп не содержит сахара, углеводов в нём менее 0,25 г на 100 г, поэтому он не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови. Подсластители (сукралоза, ацесульфам К, сахарин, цикломат) не влияют на инсулин. Продукт можно использовать для придания сладкого вкуса напиткам и десертам в рамках диабетического рациона. Однако перед регулярным употреблением стоит проконсультироваться с врачом, чтобы учесть индивидуальные особенности.
Неоткрытая бутылка хранится при комнатной температуре в сухом, защищённом от света месте. Срок годности — 548 дней (около 1,5 лет). После вскрытия сироп хранят в холодильнике с плотно закрытой крышкой. Используют в течение нескольких месяцев, чтобы избежать порчи. Консерванты (сорбат калия и бензоат натрия) замедляют рост микроорганизмов, но длительное хранение в тепле может снизить качество.
Сироп добавляют в напитки: воду, чай, лимонады, коктейли — для получения гранатового вкуса. Им поливают йогурт, творог, мороженое и панкейки. В выпечке сироп используют как пропитку для коржей или добавляют в кремы. Он также подходит для приготовления соусов и маринадов. Поскольку продукт бескалорийный, его можно использовать для придания сладости без дополнительных калорий.