Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Высокобелковый батончик со вкусом вишнёвого брауни без добавления сахара. В порции 60 г содержится 20 г белка, что удобно для перекуса после тренировки или в течение дня. Продукт обогащён клетчаткой и не содержит глютена.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Белковая основа — концентраты сывороточного и молочного белка, дающие 33 г белка на 100 г. Водорастворимые волокна кукурузы — источник клетчатки. Вкус формируют вишня, какао-порошок и молочный шоколад (какао-масло, какао тёртое, сухое обезжиренное молоко). Сладость — от подсластителя стевиолгликозидов. Влагоудерживающий агент глицерин сохраняет мягкость, эмульгатор соевый лецитин улучшает однородность. Антиокислитель аскорбиновая кислота и регулятор кислотности лимонная кислота продлевают свежесть.
Один батончик даёт 20 г молочного белка, который насыщает и помогает восстанавливать мышцы. Клетчатка из кукурузных волокон помогает пищеварению. Продукт не содержит добавленного сахара и глютена, поэтому подходит для низкоуглеводных схем питания и людей с чувствительностью к глютену.
Возможны аллергические реакции на компоненты молочного белка, соевый лецитин или следы орехов (арахис, миндаль, фундук, фисташка, грецкий орех). Стевиолгликозиды могут вызывать дискомфорт у людей с чувствительностью к подсластителям. При тяжёлых заболеваниях почек из-за высокого содержания белка необходима консультация врача.
Напоминает шоколадное пирожное с вишнёвой кислинкой. Вкус какао с кусочками вишни. Сладость мягкая, без приторности, с оттенком стевии. Текстура плотная и слегка влажная, ближе к брауни, чем к хрустящему батончику. Для сравнения, другой вариант линейки — Протеиновый батончик Bombbar «Датский бисквит» — имеет более песочную основу и бисквитный вкус.
Как быстрый перекус в течение дня, особенно после физической активности для восполнения белка. Подходит для добавления в йогурт, творог или смузи для повышения белковой ценности. Можно брать с собой в дорогу или на работу вместо десерта.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 °C. Срок годности — 360 дней. После вскрытия упаковки продукт лучше употребить в течение нескольких дней, чтобы избежать подсыхания.
Батончик содержит 20 г белка на 60 г — это 33% от средней суточной нормы. Сладость от стевии, клетчатка из кукурузных волокон. На упаковке указано «NO SUGAR ADDED», «GLUTEN FREE» и «HIGH FIBER».
Бренд Bombbar основан в 2014 году в России и специализируется на протеиновых батончиках без сахара. Линейка Natural Bar, к которой относится «Вишневый брауни», создана для перекуса с высоким содержанием белка без лишних добавок.
На 100 г продукта приходится 33 г белка и 292 ккал. Вес батончика — 60 г, поэтому в одной порции содержится 20 г белка и 175 ккал. Это удобный источник белка для перекуса, особенно после тренировки. Для сравнения, 20 г белка покрывают около трети среднесуточной потребности взрослого человека. Продукт также содержит 6 г жиров и 6 г углеводов на порцию, из которых часть — клетчатка.
Добавленный сахар в составе отсутствует. В качестве подсластителя используются стевиолгликозиды — экстракт стевии. На упаковке указано «NO SUGAR ADDED» и «БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА». Углеводов в батончике 10 г на 100 г, из которых водорастворимые волокна кукурузы дают клетчатку. Благодаря этому продукт не вызывает резких скачков сахара в крови и подходит для низкоуглеводных схем питания.
Да, батончик не содержит глютена. На упаковке заявлено «GLUTEN FREE» и «БЕЗ ГЛЮТЕНА». Состав не включает пшеницу, рожь, ячмень или другие злаки с глютеном. Все ингредиенты — концентраты молочных белков, водорастворимые волокна кукурузы, какао-продукты, вишня, кокосовое масло — изначально не содержат глютен. Поэтому продукт безопасен для людей с целиакией и чувствительностью к глютену. При этом в списке аллергенов указаны только молочный белок, соя и следы орехов, а не злаки.
В составе присутствуют молочные белки (концентрат сывороточного и молочного белка), сухое обезжиренное молоко и соевый лецитин. Также производитель предупреждает, что продукт может содержать следы арахиса, миндаля, фундука, фисташки и грецкого ореха. Поэтому батончик не подходит при аллергии на молочный белок, сою или любые из перечисленных орехов. При аллергии на эти компоненты продукт противопоказан.
Высокое содержание белка (20 г на порцию) и умеренная калорийность делают батончик удобным вариантом для перекуса после тренировки — белок помогает восстановлению мышц. Его можно использовать и до занятий как лёгкий источник энергии без резкого скачка сахара благодаря отсутствию добавленного сахара и наличию клетчатки. Также он подходит для перекуса в течение дня, в дороге или на работе. Для разнообразия можно приготовить похожий батончик самостоятельно по рецепту.