Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Высокобелковый батончик без добавленного сахара со вкусом десерта тирамису. Упаковка весом 60 граммов содержит 20 граммов белка, подходит для перекуса после тренировки или в дороге. Продукт не содержит глютена и обогащён пищевыми волокнами.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Белковую основу составляют концентраты сывороточного и молочного белка. Пищевые волокна из кукурузы улучшают консистенцию и увеличивают чувство сытости. В составе есть молочный шоколад на основе какао-масла и тёртого какао, растительное масло и глицерин для мягкости. Подсластитель стевиолгликозиды придаёт сладость без сахара. Соль и лимонная кислота балансируют вкус. лецитин работает как эмульгатор. Продукт может содержать следы арахиса, миндаля, фундука, фисташки, грецкого ореха.
Один батончик даёт 20 граммов белка — удобный способ дополнить рацион без приготовления еды. Белок поддерживает восстановление мышц после нагрузок. Отсутствие добавленного сахара и наличие клетчатки помогают избежать резких скачков глюкозы. Продукт не содержит глютена, что важно для людей с целиакией или чувствительностью. Калорийность батончика (около 187 ккал) — он подходит как контролируемый перекус.
Батончик не подходит при непереносимости белков молока или аллергии на сою (лецитин). Стевиолгликозиды могут вызывать метеоризм у людей с чувствительным кишечником. Продукт содержит подсластители, поэтому при синдроме раздражённого кишечника возможна реакция. Следы орехов могут быть опасны при аллергии на арахис, миндаль, фундук, фисташку или грецкий орех. Высокая доля белка (33 г на 100 г) требует осторожности при заболеваниях почек — необходима консультация врача.
Батончик многослойный: светлые и тёмные полосы создают контраст текстур. Вкус напоминает десерт тирамису — сочетание кофейных нот и молочного шоколада. Сладость умеренная, без привкуса сахарозаменителей. Консистенция мягкая, слегка вязкая за счёт глицерина, при этом не липкая. Посыпка сверху добавляет лёгкий хруст. В послевкусии чувствуется какао и сливочные тона.
Батончик удобен как перекус после тренировки для восполнения белка. Подходит для походов, поездок или работы, когда нет времени на приём пищи. Может служить здоровой альтернативой кондитерским изделиям при контроле веса. Продукт не требует хранения в холодильнике. Вкусовой вариант Грецкий орех с мёдом — ещё один вариант той же марки с другой текстурой.
Срок хранения батончика — 360 дней. Хранить в сухом прохладном месте, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки батончик желательно съесть в тот же день, чтобы избежать высыхания. Допустима кратковременная транспортировка без охлаждения. Заводская упаковка герметично защищает продукт от влаги и посторонних запахов.
Бренд Bombbar производит протеиновые батончики без сахара с 2015 года. Продукт не содержит глютена — это подтверждается маркировкой на упаковке. Благодаря кукурузным волокнам батончик содержит почти в два раза больше клетчатки, чем обычные снеки. Вкус тирамису — один из наиболее популярных вариантов линейки. Содержание белка в одном батончике эквивалентно примерно 100 граммам куриной грудки.
Тирамису — итальянский десерт, появившийся в регионе Венето в 1960-х годах. Название переводится как «подними меня» или «взбодри меня» из-за тонизирующего эффекта эспрессо. Классический рецепт включает савоярди, кофе, яйца, маскарпоне и сахар. Батончик Bombbar использует эту вкусовую комбинацию в низкоуглеводном формате, заменяя сахар подсластителями.
Один батончик Bombbar «Тирамису» весом 60 граммов содержит 20 граммов белка. Это треть от средней суточной нормы для взрослого человека (около 60–70 г). Такой объём белка удобен для быстрого восстановления после тренировки или как белковый перекус в течение дня. Для сравнения: 20 г белка эквивалентно примерно 100 г куриной грудки или трём яйцам. Батончик при этом компактен и не требует приготовления.
Да, батончик подходит для рациона с ограничением углеводов и сахара. В нём всего 7 г углеводов на 100 г (около 4,2 г на один батончик) и нет добавленного сахара — сладость даёт подсластитель стевиолгликозиды. Гликемическая нагрузка такого перекуса низкая, что помогает избежать резких скачков глюкозы. При диабете важно контролировать суммарные углеводы за день и отслеживать реакцию на кукурузные волокна в составе.
Главные отличия — состав и питательная ценность. Обычные шоколадные батончики содержат сахар, пшеничную муку и молочный жир, давая быстрые углеводы с низкой долей белка. У Bombbar «Тирамису» основа — концентраты сывороточного и молочного белка, источник белка 33% от массы. Вдвое меньше углеводов (7 г против типичных 30–40 г на 100 г) и полностью отсутствует добавленный сахар. Клетчатка из кукурузных волокон даёт сытость, а глицерин делает текстуру мягкой без лишних жиров.
В составе указан подсластитель стевиолгликозиды — экстракт листьев стевии с нулевой калорийностью. Он разрешён в России и ЕС, признан безопасным при умеренном употреблении. Стевия не влияет на уровень глюкозы в крови, не провоцирует кариес. При чувствительности кишечника возможен метеоризм, особенно в начале употребления. Если вы привыкли к сахарозаменителям, батончик не вызовет дискомфорта. Других подсластителей в составе нет.
Батончик подходит для обоих вариантов, но у каждого свои цели. После тренировки 20 г белка помогают восстановлению мышц — это классическое окно для приёма протеина. Если съесть за 30–60 минут до тренировки, он даст энергию благодаря углеводам и клетчатке, не перегружая желудок. Учитывайте, что пищевые волокна могут замедлить пищеварение, поэтому перед интенсивной нагрузкой лучше выдержать паузу. После тренировки батончик можно комбинировать с жидким протеином или водой.