Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Низкокалорийный сироп без сахара с ароматом фисташки выпускается в формате готового топпинга. Энергетическая ценность продукта близка к нулю, сироп используют в низкоуглеводных рационах и для контроля потребления сахара. Жидкая консистенция упрощает дозирование и смешивание с разными блюдами.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Основа сиропа — подготовленная питьевая вода. Сладкий вкус создают подсластители (сукралоза, ацесульфам калия, сахаринат натрия, цикламат натрия). Ароматизатор фисташки даёт характерный запах. Загуститель карбоксиметилцеллюлоза отвечает за вязкость. Лимонная кислота регулирует кислотность. Консерванты (сорбат калия, бензоат натрия) продлевают срок хранения. Цвет обусловлен смесью красителей — сансет желтый и синий патентованный V. В составе нет жиров и белков, углеводов — менее 0,3 г на 100 г.
Отсутствие сахара и малая калорийность — сироп подходит тем, кто ограничивает потребление глюкозы, включая людей с диабетом или приверженцев кетодиеты. Продукт не содержит жиров и белков, его добавляют в рацион без существенного изменения КБЖУ. Жидкая форма помогает точно дозировать сладость.
Сироп не содержит аллергенов из обязательного перечня (молоко, яйца, орехи, глютен), поэтому его включают в большинство диет.
Подсластители (ацесульфам калия, сахаринат натрия, цикламат натрия) могут вызывать головную боль, расстройство пищеварения или изменение вкусовых ощущений у людей с чувствительностью к этим веществам. Беременным и кормящим женщинам перед употреблением продуктов с цикламатом натрия стоит проконсультироваться с врачом. Краситель сансет желтый способен вызывать аллергические реакции у людей с непереносимостью аспирина. Синий патентованный V может отрицательно влиять на активность и внимание детей.
Сироп обладает выраженным сладким вкусом с отчётливым ароматом фисташки. Сладость создана комбинацией подсластителей, поэтому она чистая, без сахарного послевкусия. Текстура однородная, умеренно густая, хорошо льётся. По сравнению с другим вариантом бренда — Сироп Манго 4Bakery — фисташковый сироп менее сладок и имеет ореховые ноты, характерные для фисташки.
Сироп добавляют в кофе, капучино, латте для придания фисташкового вкуса. Им поливают мороженое, сырники, панкейки и творожные десерты. Используют для пропитки бисквитов и приготовления кремов. В безалкогольных коктейлях и лимонадах сироп выступает подсластителем и ароматизатором. Можно смешивать с газированной водой для низкокалорийного фисташкового напитка. Начинают с небольшой порции (10–15 мл) и корректируют сладость по вкусу.
Сироп хранят в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей. После вскрытия бутылку плотно закрывают крышкой. Срок годности закрытого продукта — 548 дней. Используют сироп в течение нескольких месяцев после открытия, избегая попадания воды и посторонних частиц.
Фисташковый сироп без сахара — пример продукта, где основной вкус создаётся ароматизатором, а не натуральным сырьём. Это даёт стабильный фисташковый вкус без использования дорогих орехов. Натуральный фисташковый сироп обычно готовят на основе сахара, но версия с подсластителями имеет почти нулевую калорийность. Сироп 4Bakery содержит красители жёлтого и синего цвета, смешивание которых даёт зелёный оттенок, имитирующий цвет фисташки.
Фисташковые сиропы появились как альтернатива традиционным фруктовым топпингам в средиземноморской и ближневосточной кухне. Орех фисташки издавна использовался в десертах, а его аромат стал популярен в кондитерской промышленности. С развитием технологий производства ароматизаторов и подсластителей стало возможным создание низкокалорийных аналогов, не уступающих по вкусу оригинальным версиям.
Энергетическая ценность сиропа близка к нулю. В 100 г продукта содержится 1 ккал, 0 г белков, 0 г жиров и 0,25 г углеводов. Такая калорийность достигается заменой сахара подсластителями. Бутылка объёмом 420 г содержит всего около 4,2 ккал — добавление сиропа в напитки или десерты практически не влияет на суточную калорийность рациона.
Да, сироп предназначен для людей, контролирующих уровень глюкозы. В составе нет сахара — сладость дают подсластители сукралоза, ацесульфам калия, сахаринат и цикламат натрия. Эти вещества не повышают сахар крови, поэтому продукт разрешён при сахарном диабете. Перед употреблением цикламата натрия беременным и кормящим женщинам желательна консультация врача.
В состав входит комбинация из четырёх подсластителей: сукралоза, ацесульфам калия, сахаринат натрия и цикламат натрия. Каждый из них имеет разную степень сладости и послевкусия. Сукралоза — наиболее близкий по вкусу к сахару подсластитель, ацесульфам калия — в 200 раз слаще сахара, сахаринат натрия — в 300–500 раз слаще, цикламат натрия — в 30–50 раз слаще. Комбинация позволяет сбалансировать вкус и избежать горьковатого послевкусия, которое может давать сахаринат. Все перечисленные вещества одобрены для использования в пищевых продуктах. При чувствительности к ацесульфаму калия или цикламату стоит пробовать сироп в малом количестве.
Сироп хорошо сочетается с горячими и холодными напитками. Добавьте 10–15 мл в кофе, капучино или латте для фисташкового вкуса. В лимонады и безалкогольные коктейли сироп вливают по вкусу — на стакан 200–250 мл обычно вливают 20–30 мл. Можно смешивать с газированной водой для получения низкокалорийного фисташкового напитка. Благодаря жидкой консистенции сироп легко растворяется даже в холодных жидкостях.
Цена сиропа Фисташка 4Bakery — 300 рублей за бутылку 420 г. Срок годности закрытого продукта составляет 548 дней (около 1,5 лет). После вскрытия бутылку хранят в прохладном сухом месте без доступа прямого солнечного света. Плотно закрывайте крышку после использования. Ориентировочный срок использования после открытия — несколько месяцев, если не допускать попадания влаги и посторонних частиц.