Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Высокобелковое печенье со вкусом бананового брауни. Содержит 9 г белка и 99 ккал на 100 г. Без добавленного сахара, с клетчаткой и без пальмового масла. Подходит для перекуса или после тренировки.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Белковую основу составляет смесь молочного и сывороточного белка — они дают длительное насыщение и поддерживают мышцы. Клетчатка включает инулин (пребиотик), пищевые волокна и пшеничные отруби. Сладость без сахара достигается за счёт эритрита, стевии и сукралозы. Жиры — рафинированное кокосовое и подсолнечное масла. В составе также какао, фруктовые цукаты (ананас, банан), которые создают характерный вкус брауни. Глицерин сохраняет мягкость, разрыхлитель придаёт пористость, консервант сорбат калия продлевает срок хранения.
Содержание 9 г белка на 100 г при низкой калорийности (99 ккал) и отсутствие сахара облегчают контроль веса. Клетчатка продлевает чувство сытости и нормализует стул. Отсутствие пальмового масла снижает нагрузку на пищеварение. Печенье удобно использовать как источник белка после физической активности.
Продукт содержит молочный белок и яйца — не подходит при аллергии на эти компоненты. Овсяная крупка может содержать следы глютена. Людям с целиакией стоит проявлять осторожность. Подсластители (эритрит, стевия) редко вызывают желудочный дискомфорт у чувствительных лиц. Высокое содержание клетчатки при избыточном потреблении способно привести к вздутию и газообразованию. Порция — одно печенье (35 г).
Печенье имеет плотную, но не жёсткую текстуру с заметными кусочками светлой банановой начинки. Вкус шоколадный с выраженными банановыми нотами. Сладость мягкая, без привкуса подсластителей. Консистенция близка к овсяному печенью, но более однородная. Продукт не крошится сильно, удобен для перекуса на ходу.
Основное применение — быстрый источник белка после тренировки или между приёмами пищи. Печенье удобно брать с собой, не требует хранения в холоде. Можно раскрошить в йогурт, творог или смузи. Также используется как ингредиент в десертах, например, в торте из рикотты и протеинового печенья.
Срок хранения в заводской упаковке — 300 дней. Хранить при комнатной температуре в сухом месте, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковку нужно плотно закрывать или перекладывать печенье в герметичный контейнер. Повышенная влажность может сделать продукт мягким и сократить срок годности. Замораживание не требуется.
Одна порция (35 г) содержит около 3,15 г белка и 34,65 ккал. В составе присутствует инулин — пребиотик, служащий пищей для полезных бактерий кишечника. Сладость создаётся комбинацией эритрита, стевии и сукралозы, поэтому сахар не нужен. Продукт не содержит пальмового масла, что редко встречается среди промышленных снеков.
Протеиновое печенье как категория появилось в начале 2000-х годов с ростом популярности фитнес-питания. Ранние варианты часто имели жёсткую текстуру и непривычный вкус. Со временем рецептуры улучшились: производители стали добавлять увлажнители, разнообразные подсластители и натуральные ароматизаторы. Сегодня протеиновое печенье занимает свою нишу как удобный перекус с высоким содержанием белка.
Одно печенье весом 35 г содержит 34,65 ккал, 3,15 г белка, 1,4 г жиров и 1,75 г углеводов. На 100 г продукта приходится 99 ккал, 9 г белка, 4 г жиров и 5 г углеводов. Благодаря низкой калорийности и отсутствию сахара печенье подходит для перекуса без риска превысить дневную норму калорий.
В составе подсластители: эритрит, стевия и сукралоза. Эритрит и стевия — природные, сукралоза — производная сахара, но без калорий. Все они дают сладость без сахара и не повышают уровень глюкозы. Жиры — рафинированные кокосовое и подсолнечное масла. Пальмовое масло не используется. Также добавлен глицерин как увлажнитель — он сохраняет мягкую текстуру. Кроме того, в рецептуре присутствует инулин (пребиотик), который работает как подсластитель и клетчатка.
Печенье содержит молочный белок и яйца — не подходит при аллергии на эти компоненты. Овсяная крупка может содержать следы глютена, поэтому людям с целиакией стоит проявлять осторожность. Подсластители (эритрит, стевия) редко вызывают дискомфорт, но у чувствительных лиц возможны вздутие или слабительный эффект при чрезмерном употреблении. Высокое содержание клетчатки (инулин, отруби) при избыточном потреблении также может привести к газообразованию. Рекомендуемая порция — одно печенье (35 г).
Печенье можно раскрошить в йогурт, творог или смузи для увеличения содержания белка. Оно подходит в качестве ингредиента для домашних десертов: например, в протеиновом батончике из казеина и пищевых волокон или как основа для крошки в кексах и запеканках. Также можно использовать как самостоятельный перекус после тренировки. Для разнообразия попробуйте измельчить печенье в блендере и смешать с творожным сыром для начинки рулетов. Продукт хорошо сочетается с другими протеиновыми изделиями, например, из категории протеиновых смесей для выпечки.
Срок хранения в заводской упаковке — 300 дней. Это достигается за счёт консерванта сорбата калия и низкой влажности продукта. Хранить печенье нужно при комнатной температуре в сухом месте, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковку плотно закрывать или перекладывать печенье в герметичный контейнер. Повышенная влажность может сделать продукт мягким и сократить срок годности. Замораживание не требуется, но при желании можно заморозить — текстура после разморозки останется прежней.