Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Высокобелковое печенье с суфле и шоколадной глазурью. В составе — молочные белки, кукурузная клетчатка, натуральные ароматизаторы и подсластитель сукралоза. Подходит для перекуса с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Белковую основу составляют концентраты сывороточного и молочного белка. Водорастворимые волокна кукурузы — источник клетчатки и заменитель сахара в шоколадной глазури и суфле. Жиры: кокосовое масло, какао-масло, масло кешью. Сладость от подсластителя сукралозы. Вкус дополняют натуральные ароматизаторы, какао-тертое и паста из кешью. Стабилизаторы и эмульгаторы: соевый лецитин, глицерин, сорбат калия. Содержание белка — 25 г на 100 г, углеводов — 5,6 г, жиров — 16 г. Сахара не добавлены.
Белок (25 г на 100 г) даёт аминокислоты для мышц и продлевает сытость. Низкое содержание углеводов (5,6 г) и отсутствие добавленного сахара делают продукт подходящим для низкоуглеводных рационов. Клетчатка (27% от состава) увеличивает объём пищи, замедляет усвоение углеводов. Продукт удобен для перекуса после тренировки или как быстрый источник белка.
Печенье содержит молочные белки, яичный белок, кешью и соевый лецитин — возможные аллергены. Подсластитель сукралоза при чувствительности может вызывать вздутие или дискомфорт. Высокое содержание белка (25 г на порцию) противопоказано при почечной недостаточности или ограничении белка по медицинским показаниям. Продукт не предназначен для детей младше трёх лет. В составе есть консервант сорбат калия и регуляторы кислотности.
Печенье покрыто шоколадной глазурью с лёгкой горчинкой какао. Внутри — нежное суфле со сливочно-ванильным вкусом, сладкое, но не приторное. Текстура: хрустящая глазурь, мягкое суфле и плотная белковая основа. В послевкусии ощущается сливочная нота от молочной пасты с кешью. Вкус сочетает горчинку, сливочную сладость и ореховые ноты.
Готовый перекус с высоким содержанием белка. Удобно брать с собой на работу, в поездку или в спортзал. Используется как альтернатива сладостям при низкоуглеводной диете. Не заменяет приём пищи, но дополняет рацион. Также интересен для сравнения с протеиновым печеньем с шоколадным суфле того же бренда — разница в начинке и вкусе.
Продукт хранят в сухом прохладном месте при температуре от +5 до +25 °C. Срок годности — 270 дней с даты изготовления. После вскрытия упаковки печенье лучше съесть сразу — оно быстро теряет свежесть из-за влажности воздуха. Холодильник не требуется.
На упаковке указано «No Sugar Added» — сладость от сукралозы и олигофруктозы. В составе изолят сывороточного белка, который быстро усваивается. Клетчатка (27%) — за счёт водорастворимых волокон кукурузы, они же служат наполнителем. На упаковке указано 25% протеина.
Бренд Chikalab выпускает высокобелковые продукты с низким содержанием сахара. Протеиновое печенье с суфле появилось как удобный перекус для активных людей. Сукралоза и клетчатка дают сладкий вкус без лишних калорий. Технология сочетания суфле и шоколадной глазури заимствована из кондитерского производства и адаптирована под фитнес-формат.
В 100 г печенья содержится 25 г белка. Упаковка весит 55 г, значит одна порция даёт 13,75 г белка. Калорийность порции — 176,55 ккал, жиров — 8,8 г, углеводов — 3,08 г. Это почти половина суточной нормы белка для человека с массой тела 70 кг при норме 1,6 г на кг. По содержанию белка одна печенька сопоставима с 50 г куриной грудки или двумя яйцами. Продукт удобен для быстрого восполнения белка после тренировки или как перекус между приёмами пищи.
Основное отличие — вкус начинки. В «Сливочной ванили» используется светлое суфле с ванильным ароматом и белая молочная паста с кешью. В шоколадной версии начинка на основе какао. КБЖУ и состав основы почти идентичны, но в ванильной версии больше кешью в пасте, что добавляет ореховые ноты. Обе версии покрыты молочным шоколадом на основе водорастворимых волокон кукурузы и подсластителя сукралозы.
Продукт не содержит добавленного сахара — сладость от сукралозы и олигофруктозы. Углеводов всего 5,6 г на 100 г, из которых большая часть — клетчатка (27 % от состава). Это делает продукт низкоуглеводным. В составе есть молочные и яичные белки. Людям с непереносимостью этих компонентов или с медицинскими ограничениями на их употребление нужно контролировать реакцию или проконсультироваться с врачом. Конкретные решения по диете принимаются с врачом.
Цена одной упаковки (55 г) — 150 рублей. В пересчёте на 100 г стоимость составляет 273 рубля. Для сравнения, протеиновые чипсы из той же категории часто стоят 200–300 рублей за 100 г, а протеиновые коктейли в порошке — дешевле в пересчёте на белок, но менее удобный форм-фактор. Это печенье — компактный перекус с высоким содержанием белка, готовый к употреблению.
В составе — концентраты молочного и сывороточного белка, яичный белок и меланж, а также паста кешью. Продукт не содержит мясных ингредиентов, поэтому подходит для лакто-ово вегетарианцев. Для веганов не подходит из-за молочных и яичных компонентов. Кроме того, в составе есть соевый лецитин и желатин (говяжий), что не нарушает вегетарианскую диету, но может быть важно для некоторых её вариантов.