Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Высокобелковый батончик с лимонно-чиа вкусом и добавленным коллагеном. Содержит 30 г белка на 100 г, не содержит добавленного сахара. Подслащён мальтитом и сорбитом, что снижает калорийность. Подходит для перекуса при контроле углеводов.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Основу батончика составляют концентрат молочного и сывороточного белка, а также гидролизованный говяжий коллаген. В качестве источника клетчатки используются изомальтоолигосахарид и полидекстроза. Подсластители — мальтит и сорбит — придают сладость без сахара. Цукаты лимона и семена чиа отвечают за вкус и текстуру. Глазурь на основе растительного масла и обезжиренного молока создаёт кремовую оболочку. Для влажности добавлены глицерин и вода, консервант сорбат калия продлевает срок хранения.
Высокое содержание белка (30%) даёт материал для восстановления мышц после нагрузок. Без добавленного сахара батончик не вызывает резких скачков глюкозы. Коллаген добавляет белок, важный для соединительной ткани. Батончик даёт длительное чувство сытости благодаря комбинации белка и клетчатки. По составу и калорийности батончик близок к Протеиновому батончику «Пряная малина» от того же бренда.
Из-за содержания полиолов (мальтит, сорбит) может вызывать вздутие и диарею при избыточном потреблении. Людям с непереносимостью лактозы или молочного белка батончик не подходит — в составе концентрат молочного и сывороточного белка. Также содержит соевый лецитин (аллерген). Продукт не подходит для веганов. Умеренное употребление — не более 1–2 батончиков в день.
Вкус лимона выражен за счёт цукатов лимона и лимонной кислоты, но не резкий. Семена чиа добавляют лёгкое хрусткость. Белая глазурь даёт сливочную сладость, сбалансированную кислинкой. Подсластители не оставляют приторного послевкусия. Текстура плотная, но не сухая.
Батончик удобен как быстрый перекус после тренировки или в течение дня. Можно брать с собой в поездки. Также его можно нарезать и добавлять в кашу, йогурт или творог для увеличения белка. Не подходит для замены полноценного приёма пищи.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре до +25°C. Срок годности — 360 дней с даты производства. После вскрытия упаковки батончик лучше съесть в течение нескольких часов, так как он может подсохнуть.
Батончик содержит гидролизованный говяжий коллаген, который редко встречается в протеиновых батончиках. Коллаген добавляет дополнительный белок, но его аминокислотный состав неполноценен. Продукт выпускается под брендом FitnesShock, также есть версия с вкусом малины.
Протеиновые батончики появились в середине XX века как спортивное питание для набора мышечной массы. Со временем рецептуры адаптировались для широкого потребителя: снизили содержание сахара, добавили клетчатку и коллаген. Сегодня такие батончики — популярный перекус с контролем калорий.
Один батончик весом 40 г содержит 138 ккал, 12 г белка, 5,2 г жира и 3,7 г углеводов. Это расчёт на основе КБЖУ на 100 г: 345 ккал, 30 г белка, 13 г жира, 9,25 г углеводов. Указанные углеводы — это общее количество, включая полиолы (мальтит, сорбит), которые не дают резкого скачка глюкозы.
В составе мальтит и сорбит — сахарные спирты (полиолы). Они придают сладость без добавленного сахара, как указано на упаковке. Мальтит и сорбит имеют меньшую калорийность, чем сахар, и не вызывают кариес. Однако при избыточном потреблении (более 1-2 батончиков в день) могут вызывать вздутие и диарею из-за слабой усвояемости. По сравнению с сахаром полиолы меньше влияют на уровень глюкозы в крови, поэтому продукт подходит для тех, кто контролирует углеводы. Тем не менее, людям с чувствительным желудком стоит начинать с половины батончика.
Нет, не подходит. В составе концентрат молочного белка и концентрат сывороточного белка, которые содержат лактозу. Кроме того, в глазури есть сухое обезжиренное молоко. Людям с лактазной недостаточностью или аллергией на молочный белок этот продукт противопоказан. При лёгкой форме непереносимости возможна реакция из-за остаточной лактозы. Тем, кто не переносит молочный белок, стоит обратить внимание на протеиновые батончики на растительной основе, например, на гороховом или соевом белке. Всегда проверяйте состав на наличие молочных ингредиентов.
Главные отличия — лимонно-чиа вкус и содержание гидролизованного говяжьего коллагена. Коллаген редко встречается в протеиновых батончиках: он добавляет дополнительный белок, но его аминокислотный профиль неполноценен. Также в составе полидекстроза и изомальтоолигосахарид как источники клетчатки. Подсластители — мальтит и сорбит, без сахара. По калорийности и белку близок к другим батончикам бренда, например, с вкусом пряной малины.
Нет, батончик не предназначен для замены обеда или ужина. При 138 ккал и 12 г белка он только утоляет голод на 1-2 часа. Для полноценного питания необходимы сложные углеводы, жиры, витамины и минералы, которых в батончике недостаточно. Лучше использовать его как перекус после тренировки или в течение дня. Для сравнения, в категории протеиновых смесей для выпечки есть варианты для приготовления более сытных блюд.