Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Глазированный батончик с высоким содержанием белка и вкусом пина колады. Содержит концентраты молочного и сывороточного белка, кокосовую стружку, подсластители без добавления сахара. Подходит для перекуса после тренировки или как высокобелковый снек.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Основу батончика составляют два белка: концентрат молочного и концентрат сывороточного. Вместе с сухим молоком они дают 30 г белка на 100 г продукта. Клетчатка в составе — полидекстроза и изомальтоолигосахарид, они работают как пребиотики. Вкус и аромат созданы кокосовой стружкой, кокосовым маслом и ароматизатором «Пинаколада». В качестве подсластителей используются изомальт, стевия и сорбит, поэтому сахар не добавлен. Глазурь на основе какао-масла и молочных продуктов содержит эмульгатор соевый лецитин. Для удержания влаги добавлены глицерин и полидекстроза, а консервант сорбат калия продлевает срок хранения. Продукт может содержать следы арахиса, фундука, миндаля и других орехов.
Высокое содержание белка — 30 г на 100 г — делает батончик удобным вариантом для восполнения белка после тренировки или в качестве перекуса между приёмами пищи. Низкое количество углеводов (7,8 г) и отсутствие добавленного сахара помогают контролировать калорийность рациона. Пребиотики (изомальтоолигосахарид и полидекстроза) могут положительно влиять на микрофлору кишечника. Батончик не требует специальных условий хранения, поэтому подходит для активного образа жизни.
Из-за содержания подсластителей (изомальт, сорбит, стевия) при чрезмерном употреблении возможен слабительный эффект. Продукт не рекомендован людям с непереносимостью молочного белка или чувствительностью к подсластителям. Возможно наличие следов орехов — это важно для аллергиков. Высокое содержание белка требует осторожности при заболеваниях почек, когда потребление белка ограничивается врачом. Также батончик содержит соевый лецитин, что может быть значимо для людей с аллергией на сою.
Вкус напоминает коктейль пина колада: сладкий, с отчётливыми нотами ананаса и кокоса. Глазурь из молочно-шоколадной смеси добавляет сливочную сладость. Текстура плотная, но мягкая, без твёрдых вкраплений. Аромат интенсивный, сладковатый, с кокосовыми нюансами. При хранении в прохладе глазурь остаётся кремообразной, не трескается.
Батончик предназначен для непосредственного употребления. Он удобен в качестве перекуса после тренировки, во время длительных поездок или в ситуациях, когда нет возможности полноценно поесть. Благодаря высокому содержанию белка помогает быстро насытиться. Без добавленного сахара подходит тем, кто ограничивает простые углеводы. Также его можно использовать как ингредиент для домашних протеиновых десертов — крошить в творог или смузи.
Хранить при комнатной температуре в сухом, защищённом от прямых солнечных лучей месте. Срок годности — 360 дней с даты производства. После вскрытия упаковки батончик лучше съесть в течение нескольких дней, так как он может подсыхать. Замораживание не требуется, но при жаркой погоде глазурь может немного плавиться — лучше держать в прохладе.
Бренд FitnesShock выпускает линейку HI PROTEIN с разными вкусами, например «Фисташка-малина», с похожим составом, но разной калорийностью. Изомальтоолигосахарид и полидекстроза в составе не только заменяют сахар, но и служат растворимой клетчаткой. Батончик не содержит сахара, но природные сахара всё же присутствуют из молочных компонентов — это указано на упаковке.
Протеиновые батончики появились в 1980-х годах в США как удобный источник белка для бодибилдеров. Со временем их рецептура расширилась: производители начали добавлять клетчатку, витамины и снижать содержание сахара. Сегодня такие батончики стали популярным перекусом для всех, кто следит за питанием, а не только для спортсменов. FitnesShock — российский бренд, выпускающий линейку продуктов без добавленного сахара.
Один батончик весит 40 г. Содержание белка — 30 г на 100 г продукта, значит в 40 г — 12 г белка. Калорийность — 289 ккал на 100 г, то есть примерно 115,6 ккал на батончик. Жиров 8 г на 100 г, углеводов 7,8 г. Такой состав подходит для перекуса, но не заменяет приём пищи, так как в нём мало клетчатки, витаминов и калорий. Батончик удобен после тренировки или как быстрый белковый снек. Для обеда или ужина лучше добавить овощи и гарнир, либо использовать протеиновый коктейль как часть приёма пищи.
В составе указаны подсластители: изомальт, стевия, сорбит. Сахар не добавлен. Однако молочные компоненты (сухое молоко, сыворотка) содержат лактозу, являющуюся природным сахаром. Поэтому в таблице КБЖУ указано 7,8 г углеводов на 100 г, часть из них — сахара молочного происхождения. Подсластители дают сладость без калорий, но при избытке сорбит и изомальт могут вызывать вздутие.
Срок годности — 360 дней с даты производства. Хранить при комнатной температуре (18–22°C) в сухом месте, защищённом от света. После вскрытия упаковки батончик лучше съесть в течение 2–3 дней, иначе он подсыхает и теряет мягкость. В жару глазурь может плавиться, поэтому в летнюю погоду батончик можно хранить в холодильнике, перед употреблением дав ему немного согреться. Замораживать не требуется.
Батончик содержит концентраты молочного и сывороточного белка, сухое молоко, сыворотку. Поэтому он не подходит при непереносимости лактозы, особенно в больших количествах. Молочные белки могут вызвать аллергическую реакцию у людей с аллергией на коровий белок. Также в составе есть соевый лецитин, что важно при аллергии на сою. На упаковке указано, что возможны следы арахиса, фундука и миндаля — это значимо для аллергиков с ореховой аллергией.
Цена — 60 рублей за батончик весом 40 г. Калорийность одного батончика около 115 ккал (на 100 г — 289 ккал). Содержит 12 г белка, 3,2 г жира, 3,1 г углеводов. По соотношению цены и количества белка (60 руб за 12 г белка) это средний вариант среди протеиновых батончиков без сахара. Для сравнения, домашние протеиновые батончики можно приготовить по рецепту «Протеиновый батончик из казеина и пищевых волокон, вкус «Шоколад».