Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Круглое хрустящее печенье с кокосовой стружкой и гречкой — вариант высокобелкового перекуса без добавленного сахара. В одной упаковке 30 г содержится 20% белка и 86 ккал, что делает его удобным для контроля порций. Основа — смесь молочного и сывороточного белков, овсяные хлопья и гречневая крупа.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя.
Белковая основа — концентраты молочного и сывороточного белка. Изомальтоолигосахарид — источник пищевых волокон. Углеводы — из овсяных хлопьев и гречневой крупы. Жиры — кокосовое масло и кокосовая стружка. Подсластитель стевиазид придаёт сладость без сахара. В составе также яичный порошок, натуральный ароматизатор «Кокос», гималайская соль. Влагоудерживающий агент глицерин, эмульгатор лецитин, регуляторы кислотности (лимонная кислота, сода), консервант сорбат калия.
20 г белка на 100 г продукта — основа для восстановления мышц после нагрузок. Отсутствие добавленного сахара снижает резкие скачки глюкозы в крови. Пищевые волокна изомальтоолигосахарида поддерживают работу кишечника. Кокосовое масло содержит среднецепочечные триглицериды, которые быстро усваиваются. Гречка и овсянка дают сложные углеводы с низким гликемическим индексом, что даёт длительное чувство сытости.
Продукт содержит молочный белок, поэтому не подходит людям с непереносимостью лактозы или аллергией на молоко. Яичный порошок — возможный аллерген. Сорбат калия может вызывать реакции у чувствительных людей. Стевиазид у некоторых может давать лёгкий слабительный эффект. Из-за калорийности 287 ккал/100 г не стоит употреблять более одной упаковки (30 г) за раз при контроле веса. При обострении заболеваний ЖКТ лучше проконсультироваться с врачом.
Печенье имеет хрустящую текстуру за счёт обжаренной гречки и кокосовой стружки. Вкус — сливочный кокос с ореховыми нотками гречки. Сладость умеренная, от стевии, без приторности. По сравнению с версией «Клубника-кукуруза», кокосово-гречневый вариант более плотный и менее сладкий. Кокосовая стружка ощущается на зубах, а гречка добавляет лёгкую зернистость.
Быстрый перекус после тренировки для восполнения белка. Удобно носить с собой в компактной упаковке 30 г. Можно раскрошить в йогурт или творог, чтобы увеличить белковую составляющую. Использовать как основу для десерта — полить растопленным тёмным шоколадом. Подходит для перекуса в офисе или в поездке. Не требует приготовления, готов к употреблению.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре до 25 °C. После вскрытия упаковку плотно закрывать, чтобы избежать размягчения от влажности. Срок годности — 275 дней с даты производства. Избегать попадания прямых солнечных лучей. Если печенье потеряло хруст, можно подсушить его в духовке при 100 °C в течение 5–7 минут.
В составе используется розовая гималайская соль, содержащая микроэлементы. Изомальтоолигосахарид — растительный пребиотик. Печенье не содержит пшеничной муки — основу составляют овсяные хлопья и гречка. Кокосовое масло — источник среднецепочечных жирных кислот. На упаковке указано «NO ADDED SUGAR» — добавленные сахара отсутствуют, сладость придаёт подсластитель стевиазид.
Протеиновое печенье как категория появилось на рынке в 2010-х годах, когда спрос на высокобелковые перекусы вырос. Бренд FitnesShock специализируется на таких продуктах. Комбинация кокоса и гречки встречается реже классических вкусов, но зерновая основа отсылает к традиционным злаковым рецептам.
Одна упаковка весом 30 г содержит 86 ккал, 6 г белка (20% от массы), 3,8 г жира и 1,8 г углеводов. В пересчёте на 100 г продукта — 287 ккал, 20 г белка, 12,7 г жира, 6 г углеводов. Такая порция удобна для контроля калорийности и белка, особенно после тренировки. Благодаря компактному размеру печенье легко брать с собой, чтобы перекусить без лишних калорий.
В продукте нет добавленного сахара. Сладость даёт стевиазид — природный подсластитель из стевии, который в 200–300 раз слаще сахара, поэтому его количество минимально. Изомальтоолигосахарид (IMO) почти не сладкий, он служит источником пищевых волокон и поддерживает работу кишечника. IMO также помогает сохранить влагу и хруст печенья. Такая комбинация не вызывает резких скачков глюкозы и подходит тем, кто ограничивает сахар в рационе или придерживается низкоуглеводного питания. Вкус получается умеренно сладким, без приторности, что отличает его от печенья с сахаром.
Печенье содержит молочный белок (концентрат молочного и сывороточного белка) и яичный порошок. Оно не подходит при непереносимости лактозы, аллергии на молоко или яйца. Также в составе есть соевый лецитин — возможный аллерген. Людям с чувствительностью к подсластителям или консервантам (сорбат калия) стоит пробовать с осторожностью. Если у вас целиакия, учтите, что овсяные хлопья могут быть загрязнены глютеном.
Храните в сухом прохладном месте при температуре до 25 °C. После вскрытия плотно закрывайте пакет, чтобы внутрь не попала влага — иначе печенье потеряет хруст. Если всё же размягчилось, подсушите его в духовке при 100 °C 5–7 минут. Срок годности — 275 дней, избегайте попадания прямых солнечных лучей. Влажность воздуха выше 60% также может испортить текстуру, поэтому в сыром климате лучше держать упаковку в герметичном контейнере.
Да, печенье можно раскрошить и добавить в йогурт, творог или смузи. Из него получается основа для чизкейков и десертов без выпечки. Например, по рецепту торта из рикотты и протеинового печенья печенье используется как корж. Сладость от стевии сокращает количество сахара в готовом блюде. Также можно полить печенье растопленным тёмным шоколадом или добавить в протеиновые коктейли для хруста.