Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Хрустящее высокобелковое печенье без добавленного сахара и муки со вкусом клубники и кукурузы. На поверхности видны зёрна кукурузы, текстура плотная и ломкая. Одна упаковка (30 г) содержит 283 ккал, 20 г белка, 10,3 г жира, 10,7 г углеводов на 100 г.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Белковую основу составляют концентрат молочного и сывороточного белка — источник высокого содержания протеина. Пищевые волокна: изомальтоолигосахарид, овсяные хлопья и кукурузная крупа. Жир — кокосовое масло. Вкус и аромат: клубника и натуральный ароматизатор «Клубника». Подсластитель — стевиазид. Дополнительно в составе: яичный порошок, глицерин (влагоудерживающий агент), лецитин соевый (эмульгатор), регуляторы кислотности (лимонная кислота, сода пищевая), розовая гималайская соль, консервант сорбат калия.
Высокое содержание белка (20 г на 100 г) используется для восстановления мышц после физической нагрузки. Отсутствие сахара и муки делает продукт подходящим для низкоуглеводных диет. Пищевые волокна дают чувство сытости. Упаковка 30 г удобна для контроля порции.
Содержит молочные белки, соевый лецитин и яичный порошок — противопоказано при аллергии на эти компоненты. При заболеваниях почек употребление ограничивают из-за высокого содержания белка. Подсластитель стевиазид может вызывать реакцию у людей с чувствительностью к стевии. Консервант сорбат калия и глицерин в редких случаях вызывают расстройство пищеварения.
Печенье имеет плотную хрустящую текстуру. Вкус сладковатый за счёт стевии, с отчётливым ароматом клубники. Кукурузные зёрна добавляют лёгкую хрустинку и злаковый оттенок. По сравнению с шоколадно-гречневым вариантом, клубнично-кукурузный менее сладкий и более зерновой.
Удобен как перекус после тренировки или между основными приёмами пищи. Можно брать с собой в дорогу или на работу. Подходит для добавления в рацион при контроле калорий и углеводов. Не требует приготовления.
Хранить в сухом прохладном месте, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. Срок годности — 275 дней. После вскрытия упаковки печенье съедают в течение нескольких дней, чтобы сохранить хрусткость.
В составе нет пшеничной муки и сахара — вместо них использованы овсяные хлопья, кукурузная крупа и подсластитель стевиазид. Изомальтоолигосахарид действует как пребиотик. В качестве соли используется розовая гималайская соль. Продукт выпускается маркой FitnesShock, которая специализируется на высокобелковых снеках.
Протеиновое печенье стало популярным в 2010-х годах как удобный источник белка для спортсменов и людей, следящих за питанием. FitnesShock — российский бренд, выпускающий линейку Crispy Protein Cookies с разными вкусами. Клубнично-кукурузный вариант появился как сочетание ягодной сладости и злаковой текстуры.
Одна упаковка (30 г) содержит 85 ккал, 6 г белка, 3,1 г жира и 3,2 г углеводов. На 100 г продукта — 283 ккал, 20 г белка, 10,3 г жира, 10,7 г углеводов. Основные источники углеводов — пищевые волокна (изомальтоолигосахарид, овсяные хлопья, кукурузная крупа). Добавленного сахара нет, сладость даёт подсластитель стевиазид.
Продукт не содержит добавленного сахара и пшеничной муки. Углеводов 10,7 г на 100 г, и значительная часть — пищевые волокна. Печенье подходит для низкоуглеводных диет. На кето-диете нужно учитывать жиры (10,3 г) и белки (20 г): при строгом кето может потребоваться дополнить жирами. При сахарном диабете порцию контролируют из-за углеводов из злаков (овсяные хлопья, кукурузная крупа).
Белковая смесь состоит из концентрата молочного белка и концентрата сывороточного белка. Оба источника полноценны — содержат все незаменимые аминокислоты. Молочный белок усваивается медленно и даёт длительное поступление аминокислот, сывороточный — быстро, для поддержки мышц сразу после нагрузки. В одной порции (30 г) 6 г белка. Такое сочетание подходит для восстановления и роста мышечной ткани.
Печенье можно раскрошить в йогурт, творог или кашу для хруста и дополнительного белка. Измельчённое в крошку печенье используют как основу для низкоуглеводной выпечки или топпинг для смузи-боулов. Из целых печений делают слоёный десерт: чередуют с рикоттой и ягодами. Пример — торт из рикотты и протеинового печенья, низкокалорийный десерт с высоким содержанием белка. Также печенье добавляют в протеиновые коктейли для текстуры.
Продукт содержит молочные белки (концентрат молочного и сывороточного белка), соевый лецитин и яичный порошок — эти компоненты исключают при аллергии на молоко, сою или яйца. Высокое содержание белка (20 г на 100 г) — ограничение при заболеваниях почек, требуется консультация врача. Подсластитель стевиазид может вызывать реакции при чувствительности к стевии. Консервант сорбат калия и влагоудерживающий агент глицерин провоцируют расстройство пищеварения у лиц с чувствительностью к этим добавкам.