Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Хрустящее высокобелковое печенье с кусочками манго и рисовыми хлопьями. Одна упаковка (30 г) содержит 87 ккал, 6 г белка и 3 г клетчатки. Не содержит добавленного сахара и муки. Подходит для перекуса.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Основу составляют пищевые волокна (изомальтоолигосахарид) и смесь молочного и сывороточного белков. Они дают 20 г белка и 10 г клетчатки на 100 г. Кокосовое масло добавляет жиры, а овсяные хлопья и рисовая крупа — углеводы и текстуру. Манго и натуральный ароматизатор «Манго» отвечают за вкус. В качестве подсластителя используется стевиазид. Глицерин сохраняет влажность, лецитин соевый — эмульгатор, лимонная кислота и сода регулируют кислотность. Розовая гималайская соль дополняет вкус.
Высокое содержание белка (6 г на печенье) помогает восстановлению мышц после нагрузок. Клетчатка (3 г) даёт чувство сытости и поддерживает работу кишечника. Отсутствие добавленного сахара и муки делает продукт подходящим для диет с ограничением углеводов. Низкая калорийность (87 ккал) удобна для контроля веса.
Продукт содержит молочный белок, яичный порошок и соевый лецитин — возможные аллергены. При непереносимости лактозы или аллергии на яйца и сою стоит избегать. Подсластитель стевиазид безопасен, но у некоторых может вызывать лёгкое слабительное действие. Большое количество клетчатки (10 г на 100 г) при неумеренном употреблении способно привести к вздутию. При обострении заболеваний ЖКТ употребление нежелательно.
Печенье хрустящее, с плотной текстурой. Внутри встречаются мягкие кусочки манго и хрустящие рисовые хлопья (белые шарики). Вкус — кисло-сладкий, с выраженной нотой манго. Сладость слабая, от стевии. По сравнению с клубнично-кукурузным вариантом, «Манго-рис» менее сладкий, с более фруктовым оттенком.
Удобный перекус в дороге, на работе или после тренировки. Можно запивать чаем или кофе. Хорошо сочетается с йогуртом или творогом. Иногда добавляют в кашу для хруста. Подходит как быстрый десерт без сахара.
Хранить в сухом прохладном месте, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. Срок годности — 275 дней. Вскрытую упаковку лучше использовать сразу, так как печенье может потерять хруст.
Одно печенье (30 г) даёт 6 г белка — столько же, сколько небольшое яйцо. Клетчатки в нём 3 г, что покрывает 10% суточной нормы. В составе нет муки — вместо неё используются овсяные хлопья и рисовая крупа. Подсластитель стевия — натуральный растительный сахарозаменитель.
Протеиновое печенье Crispy FitnesShock появилось на рынке как ответ на спрос на полезные перекусы с высоким содержанием белка. Бренд FitnesShock специализируется на спортивном питании. Вкус «Манго-рис» выпущен как новинка (отмечено «NEW!») в линейке хрустящих протеиновых печений.
Одно печенье весом 30 г содержит 87 ккал, 6 г белка, 3,8 г жиров, 2,3 г углеводов и 3 г клетчатки. Белка в таком объёме столько же, сколько в небольшом яйце. Основной источник жиров — кокосовое масло, углеводов — овсяные хлопья и рисовая крупа. Калорийность на 100 г: 290 ккал, 20 г белка, 12,7 г жиров, 7,7 г углеводов.
Вместо сахара в рецепте используется подсластитель стевиазид — экстракт стевии. Он даёт сладость без калорий и не повышает уровень глюкозы в крови. Муку заменяют овсяные хлопья и рисовая крупа: они создают структуру и хруст. Дополнительно овсянка даёт клетчатку, а рис — лёгкую текстуру. Благодаря этому продукт подходит для низкоуглеводных диет.
В составе есть молочный белок (концентрат молочного и сывороточного белка), яичный порошок и соевый лецитин. Также продукт содержит овёс, в котором может быть глютен. Таким образом, печенье не подходит людям с непереносимостью лактозы, аллергией на яйца или сою, а также с целиакией. Производитель не указывает возможность следов других аллергенов, поэтому риск перекрёстного загрязнения не исключён.
Печенье удобно как самостоятельный перекус — например, после тренировки или в дороге. Его можно раскрошить и добавить в йогурт, творог или кашу для хруста и дополнительного белка. Более сложный вариант — использовать для приготовления десертов. Например, из печенья и рикотты делают торт с высоким содержанием белка. В рецепте печенье выступает основой для коржа, а рикотта и яичный белок — для крема. Ещё печенье можно просто запивать чаем или кофе как быстрый десерт без сахара.
Срок годности продукта — 275 дней. Хранить в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. После вскрытия упаковки желательно съесть печенье сразу, иначе оно может потерять хрустящую текстуру из-за впитывания влаги. Упаковка не предусматривает повторного закрытия, поэтому для длительного хранения после открытия её лучше пересыпать в герметичный контейнер.